材料4人分
- まいたけ、しめじ、えのき 各1/2パック
- ☆ガーリックパウダー、カレー粉 各小1/2
- ☆塩胡椒 少々
- ☆味の素 少々
- オリーブオイル 大１
作り方5〜15分
- きのこは石づきをとり、まいたけとしめじはほぐし、えのきは長さ半分に切ってからほぐす。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、１を入れてあまり動かさず中火で焼き付ける。
- 焼き色がついたら軽く混ぜ、☆を入れて炒め合わせて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
＊きのこはあまり動かさずに焼き色をつけると美味しく仕上がります。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
