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おいしそう!
材料4人分
- 餅米 2合
- 山菜ミックス 1袋(90g)
- 鶏肉(親子丼用) 100g
- ☆醤油 大2
- ☆酒 大3
- ☆塩 小1/3
作り方30分〜1時間
- 餅米は洗って水につける(30分~)。 山菜ミックスは水分をきっておく。
- 炊飯器の2合のメモリのところまで水を入れ、大さじ3の水を抜き取る。
- 2に☆を入れてよく混ぜる。
- 3に山菜ミックスと鶏肉を乗せる。(ここでは混ぜない)
- いつも通りに炊飯器で炊く。 ※腐敗を防ぐためタイマー機能は不可☆
ワンポイントアドバイス
*お米が水の上にくると芯が残るので4の段階では平にならす程度にして混ぜません。3の段階でよく混ぜておきます。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。