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おいしそう！
材料2人分
- 押し麦 大さじ1
- キュウリ 1本
- ☆コチュジャン 小さじ1/2
- ☆砂糖 2つまみ
- ☆味噌 小さじ1
- ☆かつお昆布だし 小さじ1
作り方5〜15分
- 小鍋に湯を沸かし、押し麦を8分間、茹でる。（塩はナシ） 茹であがったらザルに上げ、さっと流水で締めて水分をよく切る。
- キュウリはピーラーでまだらに皮を剥き、乱切りにして全体に薄く塩をふって揉む。 10～15分ぐらい放置し、水分が出たらペーパーでよく拭き取る。
- ☆印を小さめのボウルで混ぜ、よく水分を切った１と２を加えて混ぜたら完成！
ワンポイントアドバイス
＊時間が経つと水っぽくなってくるので、食べる直前に和えて下さい。 （早めに作る時は、混ぜる直前で置いておく） ＊辛さはお好みで加減して下さい。（私のレシピではピリ辛程度）★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
