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おいしそう！
材料2人分
- 青梗菜（チンゲンサイ） 1束
- ちりめんじゃこ 1つまみ
- 酒 小さじ2
- 塩 2～3つまみ
- 金胡麻 少々
- 胡麻油 小さじ2～大さじ1（=小さじ3）
作り方5分未満
- フライパンに胡麻油を熱し、適当な長さに切ったチンゲンサイの 白い部分（根に近い部分）を入れてさっと炒める。
- 少ししんなりしたらチンゲンサイの葉の部分、じゃこ・酒を加えて炒める。
- 全体に油が回ったら塩で味を調えて金胡麻をふって完成！
ワンポイントアドバイス
＊炒めすぎると水分が出てしんなりする＆水っぽくなるので注意。 しゃきっと食感が残るぐらいが美味しいです＾＾★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
