蒸し麦シュウマイ☆

いつものシュウマイが、麦でプチプチ新食感に変身です。
材料
2人分
  • ☆豚ミンチ 200g
  • ☆生姜 小さじ1
  • ☆にんにく 小さじ1
  • ☆塩 少々
  • 麦 1/2カップ
作り方
15〜30分
  • ☆の材料を全部混ぜて、一口サイズに丸めます。
  • 1にたっぷりのお湯で茹でた麦をまぶして、コーン、グリンピースで飾ります。
  • 蒸し器で蒸します。
ワンポイントアドバイス
蒸すので、麦の湯で時間は、比較的短くても、大丈夫です。
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