鶏とじゃがいものトマト煮込み

ちょっとピリ辛なトマト煮込みです。
材料
2人分
  • 鶏肉 1枚
  • じゃがいも 4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 白ワイン 大さじ3
  • トマト缶 1缶
  • たかのつめ 適量
  • 塩、胡椒 少々
作り方
30分〜1時間
  • 鶏肉、じゃがいもと玉ねぎを炒めて、白ワインを加えて、煮込みます。
  • トマト缶、たかのつめを加えて、煮込みます。
  • 塩、胡椒で味付けします。
ワンポイントアドバイス
お好みのハーブを入れてもおいしいです。
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