材料2人分
- 玉ねぎ 1/2個
- ニラ 3本
- 人参 1/5本
- 和風だし 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩、胡椒 少々
- 生姜 2枚
作り方5〜15分
- 玉ねぎを薄切り、ニラは3cmくらいに、人参は細切りにします。
- フライパンに、ごま油を敷いて、生姜、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、ニラと人参を入れて炒めます。
- 和風だし、塩、胡椒で味付けします。
ワンポイントアドバイス
中華風のだしでもいいですね。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。