お手入れでエネルギーチャージ!私が朝に「花時間」を過ごす理由

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はゆかさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます。朝美人アンバサダーのゆかです。

私のお気に入りの朝の過ごし方は、お花のお手入れをすることです!

我が家は、お花や観葉植物をたくさん置いており、起床後すぐにお世話をしています。朝ごはんや仕事の準備でバタバタしがちな朝に、私が「花時間」を設けている理由を紹介させていただきます。

お手入れでエネルギーチャージ!私が朝に「花時間」を過ごす理由

 

朝美人アンバサダーゆかさんの朝のテーブル

1)心がリフレッシュする

花瓶なら、新しい水へ入れ替える。

鉢植えなら葉っぱの上から水をやり汚れを落とす。

これだけで驚くほど気分がリフレッシュされます!自然と目も覚めてきますよ。

2)心に余裕を持って1日を過ごすことができる

お手入れをしながら、観察をしていると心が無になり、ゆったりとした時間を過ごすことができます

心が無になると、日々のちょっとしたイライラを受け流すことができますよ。

短い時間でも効果があるので、とても大事な時間です。

朝美人アンバサダーゆかさんの花時間

3)活力をもらえる

植物が朝日を浴びて、成長の準備を始める時間。

この時間にお手入れをすることで、植物は生き生きとして、とても長持ちします。

生命力を感じることで、やる気パワーがアップします!

お花ってハードルが高いなと思う方は、まずは一輪から始めてみるのもオススメです!

お手入れでエネルギーチャージ!私が朝に「花時間」を過ごす理由

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

ゆかさん

ゆかさん(会社員)

都内在住、夫と2人暮らし カメラと料理が趣味の会社員です!旬の食材を使用した季節感のある食卓を心がけてます☆お気に入りの器なども時々紹介しています!

■Instagram:@uetarium

朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2019

旅先の地図で探してみよう!英語の「通りの名前」7選

週水・金曜日更新!通訳者・翻訳者をネットワークするテンナイン・コミュニケーションとのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」水曜日は、英語や海外に関するトピックをご紹介します♪

NYの通り

旅先の地図で探してみよう!英語の「通りの名前」7選

今回はアメリカでよくある通り名とロンドンの少し変わった通り名をご紹介しましょう♪

アメリカによくあるのは

Second Street, Third Street(=第2ストリート、第3ストリート)

などの番号の付いた通り名です。

次いで

Oak Street, Pine Street, Maple Street(=オーク通り、パイン通り、メープル通り)

などの街路樹にちなんだ通り名もよくあります。

Lincoln Street, Franklin Street(=リンカーン通り、フランクリン通り)

など、著名人にちなんだ通り名もありますよ。

一方で、ロンドンには一風変わった通り名があるようです。例えば

Love Lane(=愛の小路)

Friday Street(=金曜日ストリート)

Wardrobe Place(=衣装プレイス)

極めつけは

Ha-Ha Road(ははは!ロード)

なんてものも…。“Ha-Ha”(ハハ)と笑いが絶えない通りなのでしょうか。

海外の地図を見る時は、ぜひ通りの名前にも注目してみてください!

(記事協力:テンナイン・コミュニケーション

「ご縁」を1単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

「ご縁」を1単語の英語で言うと?

お賽銭の金額について、英語で説明すると…?

There are no rules for it. You can put in whatever amount you like.
(=決まりはなく、いくらでもおのおの好きなを入れます)

1 yen is OK.
(=1円でもOKです)

Some people say it brings good luck if an amount of money has a literal meaning.
(=字にすると意味を持つ額を入れると幸運が訪れるという人もいます)

For example, “goen” which means 5 yen, can also mean “connection” in Japanese. And “nijyu goen,” 25 yen, can also mean “double connection.”
(=たとえば、5yenの意味となるgoenはconnection(ご縁)の意味とも成り得ますし、25yenはdouble connection(二重のご縁)と成り得ます)

So it’s considered lucky to offer these amounts.
(=そこで、この金額はラッキーだと考えるのです)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • rule:決まり事、ルール
  • amount:額、総額
  • good luck:幸運
  • connection:縁、関係性

ちなみに「縁」はほかに「relationship(つながり)」「chance(好機)」などの単語でも表現できます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

初心者からマニアまで楽しい!お気に入りの文具店に出合える「TOKYO文具・雑貨散歩」

本連載「モーニング・マルシェ」では、朝時間.jp編集部がセレクトした、朝が楽しくなるアイテムを紹介します!

お気に入りの文具店に出合える♪旅本「TOKYO文具・雑貨散歩」

TOKYO文具・雑貨散歩 旅鞄いっぱいの東京

TOKYO文具・雑貨散歩 旅鞄いっぱいの東京  ¥1,650(※記事公開時の価格です)

来年の手帳が店頭に並ぶ時期ですね。そんな買い替えの時、手帳と共に新調したいのが文房具。こだわりの文房具をそろえると気分も上がるし、手帳をカスタマイズするのも楽しいですよね。

今日ご紹介するのは、文房具好きフリーアナウンサー・堤信子さんの著書、「旅鞄いっぱい」シリーズ最新作「TOKYO文具・雑貨散歩 旅鞄いっぱいの東京 」。

文具と雑貨を紹介しながらその都市の魅力を伝える旅本として、パリ、ミラノ、京都、奈良などの都市と旅してきた「旅鞄いっぱい」シリーズ。今回の舞台は「文具・雑貨大国」の日本の首都・東京です。

ニッチなアイテムに出合えるヴィンテージ文房具店や蚤の市、手紙が書きたくなるカフェ、定番商品を揃えた大型店、博物館や美術館のオリジナル文房具など、堤さんが何度も訪れているからこそ分かる穴場スポットが100店舗以上紹介されていて、文房具&旅好きにはたまらない一冊です!

TOKYO文具・雑貨散歩 旅鞄いっぱいの東京

エリアでいうと、日本橋・丸の内・銀座、表参道、代官山、新宿、神保町、千駄木、吉祥寺、浅草、池袋と幅広いエリアを網羅。

文房具を愛する堤さん独自の文具カスタマイズ法やお気に入りアイテムなど、普段よく目にするガイドブックとはひと味違うレア情報も満載です。

盛りだくさんの内容ですが持ち運びできるサイズ感で、至る所に堤さんのこだわりと文房具愛を感じることができました。

こだわりの文房具店を紹介した旅本「TOKYO文具・雑貨散歩 旅鞄いっぱいの東京」。この秋は文具・雑貨を通して、東京の魅力を再発見してみませんか。ぜひ参考書としてお供にこの1冊をどうぞ♪

TOKYO文具・雑貨散歩 旅鞄いっぱいの東京 ¥1,650(※記事公開時の価格です)

商品詳細・購入はこちら(amazon.co.jpへ)>>

食欲が止まらない秋に!チンすれば完成「きのこと春雨のレンジ和え」

おはようございます!

今日は秋が旬のきのこがたっぷり入った、「春雨ときのこのレンジ和え」をご紹介します!

秋に【秋渇き】という季節の言葉があります。夏バテで落ちてしまった食欲が、秋の過ごしやすい気候になると自然と増していき、いくら食べても食欲が止まらない…!そんな、食べ物がいくらでも美味しく感じられる秋の食欲のこと表す言葉なんですよ。

そんな秋の食欲旺盛な体には、ヘルシーでたっぷりと食べられるこんなヘルシーな和え物がオススメ!!

材料をタッパーに入れて、レンチン一発!とっても簡単ですよ♪

食欲が止まらない秋に!チンすれば完成「きのこと春雨のレンジ和え」

食欲が止まらない秋に!チンすれば完成「きのこと春雨のレンジ和え」

材料(4人分)

  • きのこ(まいたけ・しめじ・エリンギ・しいたけなど複数ミックスするとより美味しい)     150g
  • 春雨      60g(長いものは半分に切りましょう)
  • A醤油    大さじ1強
  • A砂糖      大さじ1/2
  • A塩昆布      5g
  • A水       200ml
  • 白ごま    小さじ1
  • ごま油    小さじ2/3

※おかずにしたい人は、黒胡椒をたっぷり、また、さっぱり食べたい人はお酢をプラスするのもおすすめです!

作り方

1) きのこは食べやすい大きさにほぐすまたは薄切りにする。

2) タッパーに春雨・A・きのこの順に入れてふんわりラップをして600wで5分加熱する。

きのこ

3) よく混ぜて、ごま油・白ごまをふって完成!

※レンジしたては水っぽいですが、すぐに春雨が吸うので大丈夫です!

いかがですか?とっても簡単で美味しいので、秋の食べすぎが気になる方、ぜひ試してみてくださいね(^-^)

☆この連載は<火曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

朝にまとえば1日happy♪私の気分を上げてくれる香り3つ

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はkayoさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます♪朝美人アンバサダーのkayoです。

今回は、朝の気分を上げてくれる、私の「お気に入りの香り」を3つご紹介したいと思います。

朝にまとえば1日happy♪私の気分を上げてくれる香り3つ

香りって、気持ちを左右する とても大切なものだと思っています。朝から好きな香りに包まれれば、1日happyな気分でいられそうですよね。

では、私のお気に入りの香り、まずひとつめから。身にまとえば1日happy♪朝の気分を上げてくれるお気に入りの香り

moani organics のホホバオイル

ベースメイクの際、下地に少量混ぜて使っているのですが、ラベンダーとティーツリーのアロマオイルが入っているので、毎朝癒しの香りに包まれながらメイクしています。

保湿力もアップして、ツヤ肌に仕上がります♪

ふたつめはこちら。

身にまとえば1日happy♪朝の気分を上げてくれるお気に入りの香り

メルヴィータの化粧水

友人からプレゼントでいただいたものなのですが、ローズの香りがたまらなく素晴らしく…香水代わりに手首、耳の後ろなどにつけています。

昔はよく香水もつけていましたが、今はきつく感じてしまい…。

こちらの化粧水や、ボディミストなどをつけています♪

そして最後は、こちら。

身にまとえば1日happy♪朝の気分を上げてくれるお気に入りの香り

キートスのヘアトリートメント

いつも通っている美容院で仕上げに使っていただき、あまりにも良い香りでお取り寄せしていただきました。

スタイリングにも、お風呂上がりにトリートメントとしても使えます♪

身にまとえば1日happy♪朝の気分を上げてくれるお気に入りの香り

皆さんにも、朝のお気に入りの香りはありますか?

まだ見つかっていないという方は、朝をよりhappyに過ごすためにも是非探してみてくださいね♪

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

kayo

kayoさん(ヨガインストラクター)

東海エリアを中心にヨガインストラクターとして活動中。HAPPY MIND HAPPY BODYをモットーに日々レッスンに取り組んでいます。朝時間.jp ヨガ連載を担当。著書『ヨガの心でhappyに生きる』。ヨガフェスタ横浜2018出演。スイス発スポーツアパレルブランド【sn】super.natural アンバサダー。美容健康アプリFiNC アンバサダー。趣味はヨガ、ワークアウト、フラワーアレンジメント、散歩。

■Instagram:@caio110

■blog:https://kayogalife.amebaownd.com/

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「冠婚葬祭」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

神社での結婚式

「冠婚葬祭」を2単語の英語で言うと?

現代の日本人がお寺や神社に行く理由を、英語で説明すると?

To be honest, most Japanese people today are not really conscious about religion.
(=正直に言ってしまうと、現在では日本人の多くは宗教に対してそれほど関心を持っていません)

As a result, we go to temples and shrines to feel peaceful rather than for many religious purpose.
(=ですから、お寺や神社へ行くのは宗教的な理由ではなく、安らぎを感じるために行きます)

Of course we go there for ceremonial occasions too.
(=もちろん 冠婚葬祭などの宗教的な理由で行くこともあります)

We can buy omikuji at both temples and shrines.
(=神社と寺ではおみくじが買えます)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • to be honest:正直に言うと
  • religion:宗教
  • peaceful:安らかな、平和な
  • ceremonial occasion:冠婚葬祭、祭典行事

「occasion」には「機会」の他に、結婚式や祭事、入学式など「(特別な)行事」「式典」という意味でよく使われます♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

「風呂水」を2単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

お風呂

「風呂水」を2単語の英語で言うと?

日本のお風呂の入り方を英語で説明すると?

Usually the bath water is changed once a day.
(=ふつう浴槽のお湯1日1回しか新しいものに換えません)

Everyone uses the same bath water, so don’t drain out the water after your bath.
(=みんなで同じお湯を使うので、自分がお風呂に入った後にお湯を抜かないようにしてください)

And be sure to wash your body in the washing area, not in the tub!
(=それから、体は浴槽の中ではなく、体を洗うスペースで洗うようにしましょう

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • bath water:風呂水
  • once a day:1日1回
  • drain:排水する、飲み干す
  • be sure to 〜:必ず〜しましょう

ちなみに「1日2回」なら「twice a day」になります♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

店頭で即完売続出!日本限定6色が揃う「ミシャ」のグリッタープリズムシャドウ

InstagramなどSNSの総フォロワー数8万人超!自ら試したコスメのニュアンス・肌で感じたスキンケアの感覚をありのままに発信している、コスメマニア・スキンケアマニアの美容ライター みーしゃさんの連載「1日の始まりはメイクから♪最高の自分のつくりかた」。朝に最高の自分になるためのスキンケアやメイクのコツをご紹介します♪

今コスメアカウントの間で話題になっているコスメといえば「ミシャ」

日本限定カラーが発売され、店頭でも即完売するほどの人気を見せています。ラメ好きの方から単色カラー好きまでこれは目が離せませんよ!

店頭で即完売続出!日本限定6色が揃う「ミシャ」のグリッタープリズムシャドウ

店頭で即完売続出!日本限定6色が揃う「ミシャ」のグリッタープリズムシャドウ

ミシャ グリッタープリズムシャドウ

プチプラコスメの定番で韓国コスメの「ミシャ」。人気のシリーズから、日本限定色が発売されました。

今回は発売前から話題になっていて、店頭ではすぐに姿を消すほどの人気ぶり。オンラインでも完売となっています。(※)

今回はそんな人気の最新カラーから、普段使い・オフィスメイクにも使えるブラウンなどの色を3色ご紹介します。瞬間華やぎメイクは「ミシャ」で♪

※記事公開時、オンラインショップではすべてsold outとなっています。

グリッタープリズムシャドウ「GOP01」

グリッタープリズムシャドウ「GOP01」

今回の6色の中で見た目が一番可愛く、売り切れるスピードが一番早いのがこの「GOP01」。

コーラルピンクをベースにブルーやイエローのラメがちりばめられた色です。

実際にまぶたに乗せるとかなりクリアでラメだけが残る感じ。

グリッタープリズムシャドウ「GOP01」

青ラメが繊細で…とっても綺麗ですよね!これだけクリアになるので、どんなカラーとも相性がいいですし、朝のメイクの最後に上からヴェールをかけるように使っても艶が出てきれいです。

見た目に反してかなり使いやすいのが、このシリーズの特徴。

グリッタープリズムシャドウ「GBR01」

グリッタープリズムシャドウ「GBR01」

ブルーベースの方におすすめしたい、深みのあるブラウン。ブラウンにブルー・ピンク系のラメが入っています。

かなりしっかり色が出るので、単色でもグラデーションが作れるタイプのカラー。

グリッタープリズムシャドウ「GBR01」

ラメは少し大粒ですが、指でつけるとこんなにきれいに発色します。

今回の6色の中でも一番使いやすい王道ブラウン!フワッとブラシで乗せるとまた印象が変わりますよ!

グリッタープリズムシャドウ「GBR02」

グリッタープリズムシャドウ「GBR02」

黄味のあるブラウンでイエベさんにおすすめしたいのが、このブラウン。「グリーン」のラメが入っているのが特徴です。

艶がとってもきれいなんですよ♪

グリッタープリズムシャドウ「GBR02」

淡いので、しっかりまぶたに広げても可愛いですし、他のカラーと組み合わせても♪

万能さでいうとこれはかなりの優秀さ。ラメを残してメイクしたい方にもおすすめ!

まとめ

ミシャの新作「日本限定色」はあっという間に姿を消すほどの人気ぶりで、世代問わず買い集める人が続出しています。

とっても簡単に使えるので、運良く見かけたらぜひ手にとって、試してみてくださいね!

☆この連載は<月曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

キツイけど効果絶大!内もも引き締め+下腹ペタンコ「2週間筋トレ」

あなたの一番キレイを引き出すピラティストレーナーTOMOKOです。 なりたい自分になる『朝のポジティブボディーメイク Vol.83、いつもご覧いただきありがとうございます。

今週のメッセージ

あなたの人生のすべてが、顔に表れる。そのことを誇りにおもうべきよ。
- ローレン・バコール(米・女優、アカデミー名誉賞) -

私も自分の顔にそろそろ自信を持っていきたいです!今週も口角上げていきましょー^ ^

2週間で内腿とお腹がスッキリ!腹筋エクササイズ

2本の足の内側をぴったりとくっつけながら足を伸ばし、腹筋に負荷をかけることで、太ももの内側にある内転筋や、お腹を凹ましてくれる腹横筋がしっかり使うことができます!

すると、体の中心を維持する「深層筋」を使うことになるので、ゴツくない、モデルのような美脚や、引き締まったお腹まわりがつくれます!

今日から早速チャレンジしていきましょう^ ^

キツイけど効果絶大!内もも引き締め+下腹ペタンコ「2週間筋トレ」

1) 仰向けになり、両足をしっかり揃え、膝を曲げてキープします。息を吸って準備

キツイけど効果絶大!内もも引き締め+下腹ペタンコ「2週間筋トレ」

2) 息を吐きながら、写真のように “頭を上げて両足を斜め45度の方向に伸ばし” ます

3) (1)~(2)の動きを1回として10セット行う

ポイント

  • 注意:ハードなエクササイズなので、腰・首に痛みがあるときは行わない
  • 時間帯:朝時間
  • 回数:10回を1セット、14日間としますが、各自調整して行いましょう。朝晩2セットなどもおすすめ!
  • マットやラグを敷いた柔らかいフロア上で行いましょう

下腹の腹横筋、くびれの腹斜筋や内ももの内転筋が鍛えられます!メリハリのあるボディになりたい時に是非行ってくださいね。

今週もあなたが健やかに毎日を過ごせますように♡Aloha nui loa <ピラティストレーナー TOMOKO / トモコ>

※撮影:あなたの一番キレイな姿勢を引き出す <アライン トモコ ピラティス>

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

食べ過ぎで疲れた胃を助ける「たっぷりきのこのみぞれ蕎麦」

おはようございます。料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。

前回記事(さつまいもの和風ホットサラダ)はいかがでしたか?さつまいもの美味しい時期に、ぜひお試しください。

さて、さつまいもを始め、食欲の秋はおいしいものがたくさん。ついつい食べ過ぎて胃腸が疲れていませんか?今日は、そんなときにおすすめの、消化を助ける「たっぷりきのこのみぞれ蕎麦」をご紹介します。

薬膳的セルフケアポイント

消化を助ける「大根」と「蕎麦」

大根おろし

そば

大根は消化を助けます。実は大根はその種が「莱菔子(らいふくし)」という名前の生薬として使われていますが、それは消化器が弱っているとき、食べ過ぎた時などのお薬なんです。

エネルギーの巡りも良くするので、おなかの張りなどにも効果的。そして蕎麦も、食べ過ぎたときの消化を助ける食材なんですよ。

食べ過ぎで疲れた胃を助ける「たっぷりきのこのみぞれ蕎麦」

食欲の秋!食べ過ぎで疲れた胃を助ける「たっぷりきのこのみぞれ蕎麦」

材料(2人分)

  • 蕎麦 2人前
  • しめじ、まいたけ 各1/3株
  • えのき 1/4株
  • しょうが(すりおろし)小さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • めんつゆ(3倍濃縮)70ml
  • 水 250ml

トッピング

  • 大根おろし 4cm分
  • すだち 1個
  • 三つ葉 1株

作り方

1) きのこ類は石附をとって食べやすい大きさにほぐす。えのきは長さを3等分にする。すだちは横半分に切る。三つ葉は2cm幅に切る。

2) 蕎麦は茹でて水で締め、ザルにあげておく。

3) 鍋にごま油を熱し、おろししょうが、きのこを入れる。きのこがしんなりするまでしっかりと炒める。

きのこ

4) 水、めんつゆを入れさっと煮たて蕎麦を入れる。30秒ほど煮る。器に盛り、軽く水気を切った大根おろしと三つ葉、すだちをのせる。すだちを絞って食べる。

ポイント

  • きのこは複数組み合わせ、しっかりと炒めることで旨味がアップします
  • 余ったきのこはほぐしてチャックつきの袋に入れたら冷凍保存可能です。解凍なしでそのまま汁物などにも

◎Instagramにて薬膳や料理教室について発信中です。

齋藤菜々子 Instagram: @nanako.yakuzen

☆この連載は【毎週月曜日】に更新します。次回もお楽しみに。

「米つぶ」を3単語の英語で言うと?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

米

「米つぶ」を3単語の英語で言うと?

日本の「吟醸酒」を英語で説明すると…?

Ginjo-shu is made with rice, rice koji, water, and brewing alcohol.
(=吟醸酒は、米、米麹、水、醸造用アルコールから作られます)

The grains of rice have to be polished down to 60% or less of their original weight.
(=粒は本来の重量の60% 以下になるまで削られ(精米され)ます)

Ginjo-shu has a light, fruity or flowery taste.
(=吟醸酒は軽い、フルーツや花の香りのような風味を持っています)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • brew:醸造する、いれる
  • grain of rice:米粒
  • original:本来の、もともとの
  • flowery:花のような、華やかな

ちなみに英語では「米」も「ご飯」も「rice」です。明確に「炊いたご飯」と言いたいときは「cooked rice」などと表現しましょう♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

朝はスピード重視!「野菜キーマカレー」と「マヨ薄焼き卵」の2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代」です。

心が楽になる2品弁当。新連載第8回目の2品弁当は

  • コロコロ野菜のキーマカレー
  • マヨ薄焼き卵

のレシピをご紹介します。

朝、みじん切りにする手間を省き、キーマカレーの野菜を大き目に。

その分火通りをよくするために、野菜はレンジ加熱で仕上げるスピードキーマカレーと、マヨネーズでやわらかく仕上げる薄焼き卵。

カレーは、野菜もお肉もたっぷりめに。2品で満足感大です。お試しください。

朝はスピード重視!「野菜キーマカレー」と「マヨ薄焼き卵」の2品弁当

朝はスピード重視!「野菜キーマカレー」と「マヨ薄焼き卵」の2品弁当

1品目 マヨ薄焼き卵

(材料)1人分

  • 卵 1個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • オリーブ油 小さじ1/2

(作り方)

1) ボウルに卵とマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。

マヨ薄焼き卵

2) フライパンにオリーブ油を広げて中火で熱し、(1)を流し入れる。

マヨ薄焼き卵

3) 蓋をして弱めの中火にして2分程度加熱して、ヘラ等で裏返して両面焼いてとりだす。

マヨ薄焼き卵

※フライパンは洗わずにすぐに2品目を調理します。

2品目 コロコロ野菜のキーマカレー

(材料)1人分

  • なす 小1/2本(50g)
  • たまねぎ 1/8個(25g)
  • かぼちゃ 25g程度 ※野菜はあるものでなんでもOK。合計の重量がお肉と同重量の100g程度で。
  • (A) オリーブ油 小さじ1/2
  • (A)塩 少々
  • 合いびき肉 100g
  • (B)オリーブ油 小さじ1/2
  • (B)おろししょうが 小さじ1/2
  • (B)塩 こしょう 少々
  • (C)ケチャップ 大さじ1
  • (C)ウスターソース 大さじ1/2
  • (C)カレー粉 小さじ1/2

(作り方)

1) なす、たまねぎ、かぼちゃは、1cm角程度の角切りにして耐熱容器に入れる。(A)の塩とオリーブ油をからめる。

コロコロ野菜のキーマカレー

2) 蓋をして、電子レンジで2分加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています

コロコロ野菜のキーマカレー

3) フライパンに、(B)のオリーブ油とおろししょうがを入れて中火で熱して炒め、合いびき肉を入れて全体に広げるようにして焼き、塩とこしょうをふる。

※合いびき肉は油が多いものもあるため、出てきた油はしっかりと紙タオルでとりながら炒めてください。

コロコロ野菜のキーマカレー

コロコロ野菜のキーマカレー

5) レンジ加熱した野菜と、合わせた(C)を入れて炒める。

コロコロ野菜のキーマカレー

6) 汁気を炒り飛ばし、全体をこんがりと炒める。

コロコロ野菜のキーマカレー

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。斜めになだらかな坂になるようにごはんを入れると、薄焼き卵が入れやすい。

※冷ます時には割りばしや畳んだペーパーや小さな器等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます

弁当の詰め方プロセス

2) ごはんの横に薄焼き卵を敷く。

弁当の詰め方プロセス

3) キーマカレーを薄焼き卵の中に入れる。

弁当の詰め方プロセス

4) 全体に乾燥パセリをちらし、紅ショウガ(福神漬け等でも)をご飯の上にのせる。

弁当の詰め方プロセス

※分量外の材料(ごはん1人分、乾燥パセリ、紅ショウガ・・各適量)

*****

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

仕切りカップを使わず、薄焼き卵をごはんとカレーの仕切りに。

マヨネーズを入れてしっとりと焼いた薄焼き卵はやわらかいので、スプーンで食べる時もきれいに切れて食べやすいですよ。

朝はスピード重視!「野菜キーマカレー」と「マヨ薄焼き卵」の2品弁当

ひき肉は、肉の脂がたくさん出ることがあります。冷めると白く固まってしまいますので、出てきた脂をしっかりと紙タオルでとってください。

ただし、油をとってしまうと、ひき肉はパサつきがち。そんな時に助けてくれるのが、なすとかぼちゃ、タマネギなどの野菜。

野菜のしっとりとした食感や甘さがいい仕事をしてくれて、お弁当キーマカレーも美味しくいただけます。

2品でも満足感のあるお弁当。毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

******

「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

******

料理研究家 かめ代

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

これさえ覚えればOK!イラストが苦手でも「何でも可愛くする裏技」

Instagramのフォロワー10万人超え!SNS・ウェブマガジンで簡単でかわいい、そして役に立つ手帳術を発信している老舗文具店「和気文具」とのコラボ連載「朝からワクワク♪私らしく楽しむ手帳&ノート術」。時間管理に役立つ手帳術や朝からハッピーになれそうなアイデアなどを、おすすめ文具アイテムと合わせてご紹介します!

今回は、手帳やノートを可愛く仕上げたい方にぴったりの「可愛く仕上げる裏ワザ」を3つピックアップ!

凝ったイラストが書けなくても大丈夫です。マスターして何でも可愛く仕上げられるようになりましょう。

Instagramでも人気が高い「和気文具」さんの手帳術の中から、何でも可愛くする裏ワザをご紹介します♪

これさえ覚えればOK!イラストが苦手でも「何でも可愛くする裏技」

何でも可愛くする裏ワザ1

手帳やノートの余白をこんな風に可愛くカスタマイズできたら楽しいですよね。

実はこれはスーパーのチラシを切り抜いてできるアレンジです!チラシに少し手を加えるだけで、とても可愛く仕上がりますよ!

ポイントは3つです。

  • POINT1:切り取り線をつける
  • POINT2:顔を描く
  • POINT3:下から出てくる

使用する文房具たちはこちら!

作り方は・・・

何でも可愛くする裏技2

まずは、チラシをハサミでちょきちょき切り抜いて、のりでペタペタ貼り付けます。

何でも可愛くする裏ワザ3

このままだと、本当にただの切り抜きの野菜たちですが、3つの裏技でこんな風に大変身です!

POINT1:切り取り線をつける

貼り付けた野菜の周囲をただ切り取り線でぐるっと囲みます。野菜と線の間がなるべく等間隔になるよう意識するときれいに描けますよ。

さらに!切り取り線の途中にハサミのマークを描くとそれっぽく見えます。

実際に切り取りはしなくても、切り取れる感じってなぜか可愛く見えちゃいます。

POINT2:顔をかく

大根に顔があったらどんなんだろうなぁって考えるのは楽しいです。色白なので、きっと日焼けしたくないタイプでしょう(笑)

顔を描くだけでキャラクター感が出てきますよね。

POINT3:下からでてくる

ノートの下からニョキッとでてくる感じも可愛らしいですよね。

この場合は切り取り線ではなく、手を描くと動きが感じられて良いですね。

「今日は元気に遊んだ」とか、「アイス勝手に食べられちゃった」とか、絵が苦手でも、切り抜きの野菜たちがこんなに可愛くしてくれるので、日記にペタッと貼るのもいいですね。

「何でも可愛くする裏技」いかがでしたか?野菜以外にもギョウザだって可愛くなっちゃう最強の裏技です。

他にも色々なものたちを可愛くデコってみてくださいね♪

(編集部より)
絵が苦手な編集部もこれならできる!と早速真似した裏技です。雑誌のコスメを切り抜いたものも可愛くなりましたよ。切り抜いたものの気持ちになって顔を描くという、想像力を働かせるのも楽しい時間でした。
手帳やノートはもちろん、手紙などいろんなシーンで使えそうです、ぜひ試してみてくださいね♪

おすすめの商品

コクヨ 測量野帳 スケッチ

コクヨ 測量野帳 231円(税込)

1959年に登場して以来、変わらないこのカタチ。測量業務の現場の声を反映し開発されたノートですが、今では『ヤチョラー』と呼ばれるファンもいる程、幅広いユーザーに愛されています。

 

パイロット ゲルインキボールペン ジュース アップ 04 ブラック 220円(税込)

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水性顔料ゲルインキボールペン「ジュース」シリーズが更に細くなった「ジュースアップ」

細字の上をゆく激細は手帳の細かな書き込みにGOOD!水性顔料ゲルインキだから、裏写りしにくいのも好感触です。

パイロット PILOT ゲルインキボールペン ジュース アップ 04 メタリックカラー インク色:ゴールド

パイロット ゲルインキボールペン ジュース アップ 04 メタリックカラー ゴールド 220円(税込)

水性顔料ゲルインキボールペン「ジュース」シリーズが更に細くなった「ジュースアップ」

細字の上をゆく激細は手帳の細かな書き込みにGOOD!水性顔料ゲルインキだから裏写りしにくいのも好感触です。

メタリックカラーは黒や濃い紙にも書けます。

三菱鉛筆 ゲルインクボールペン ユニボール シグノ

三菱鉛筆 ゲルインクボールペン ユニボール シグノ UM-153 1.0mm ホワイト UM153.1 148円(税込)

ユニボール シグノ 1.0mmの太字タイプのホワイト。濃い紙にも書けます。

※商品名、価格などは公開時点の情報です。価格や仕様改定、または終売になる場合もございますので予めご了承くださいませ。

「和気文具」オンラインショップへ >>

「和気文具」公式Instagram >>

(記事監修:和気文具アートディレクター 今田里美、画像提供:和気文具

肩こり解消!わき腹もスッキリ!「肩まわりストレッチ」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

今回は椅子に座って簡単にできるストレッチをご紹介します。

肩甲骨をしっかりと意識して肩こりに効かせていきましょう。体側を伸ばしてわき腹もスッキリしますよ!

それでは早速やってみましょう♪

肩こりもわき腹もスッキリする「肩まわりストレッチ」

1) 椅子に浅く座り、足は開いておきます。

息を吸って両手を広げ、右手で左肘を掴み、左手は背骨を触ります。

2) 両肘を少し後ろに引くようにしながら胸をひらき、吐きながら右に倒します。

肩甲骨が寄っている感覚、胸のひらき、身体の左側の伸びなどを感じましょう。

無理のない範囲で3~5呼吸キープします。

反対側も同様に行いましょう。

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう
  • 肩甲骨をよく意識して動かしましょう
  • ゆったりと大きな呼吸に合わせて動きましょう

いかがでしたか?

肩こりに効かせるポイントは肩甲骨!両手を下ろすときも、肩甲骨をぎゅっと寄せながら下ろすと、より肩こりに効きますよ。是非お試しくださいね!

それでは今日も素敵な一日を♪

動画はこちら

こちらのポーズの動画をインスタグラムにアップしました。(https://www.instagram.com/p/B3uJrqEhIsa/

ポーズをより深めたい方は是非ご覧ください♪

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

冷えが本格化する前に!朝できる「冷え対策」習慣3つ

おはようございます。エスティシャン・美容家の永松麻美です。

「もっと自分を好きになる!カンタン朝美容」というテーマで、皆さんにおすすめしたい朝美容コスメやテクニックを毎週お届けしています。

秋になり、少しづつ冷えを感じる朝が増えてきましたね。これからどんどん朝晩の冷え込みが厳しくなる時期に入っていきます。

冷えが本格化する前に、朝にカラダを温める「脱・冷え習慣」をつくりませんか?

この記事では、朝簡単にできる冷え習慣3つを紹介します。

【1】朝の白湯習慣でカラダをクリーンに

さゆ

白湯(さゆ)習慣はブームからすっかり定番になりつつありますが、その起源はインドの伝承医学アーユルヴェーダ。

温かい白湯を朝一で飲むことで胃腸など内臓を温めたり、カラダのエネルギーバランスを整えることで自律神経を整えることが冷え改善に繋がるんだとか。

できればポットやケトルではなく、やかん等で10分ほど沸騰させ続けた熱めの白湯をすすりながら飲むのが、おすすめの飲み方。

朝のコーヒーも良いですが、コーヒーは身体を冷やし交感神経を優位にし、血管収縮など冷えを助長するので、冷え性さんはなるべく朝は白湯でスタートしましょう。

【2】朝食にはスムージーよりもお味噌汁

味噌汁

朝食を摂るのがカラダにいいのかどうかについては、いろいろな論争がありますが、冷えという点では少しは摂取したほうが良い、と言われています。

そして、摂取するなら、カラダを温めるものがベスト。お味噌汁なら温かく、そして味噌自体が加温効果があるので、冷え体質さんの朝ごはんにぴったりです。

朝しっかり食べる人は一品足したり、普段食べない人は少量だけでも味噌汁を食べることで、身体の温まり方の違いに気づくはず。

消化しない人は具を工夫したり飲むだけでもOKです。

また、朝スムージーを飲む人で、カラダの冷えを感じている人は味噌汁に変更を。スムージー自体は身体にいいのですが、カラダを冷やす性質が。冷えが気になる場合は、朝の味噌汁をぜひお試しください。

【3】朝スクワットで1日の代謝UP

スクワットする女性

朝一で本気のスクワットを行えば、効率的に太もも、お尻、体幹などの大きな筋肉を使うことができます。

筋肉を動かせば熱が生まれやすくなるので、カラダがポカポカし、1日の代謝も上がりやすくなります。

回数は無理せず10回でもいいので、ゆっくりと姿勢に注意ししっかりと筋肉を使う意識でやってみましょう。10回なら丁寧に行っても1〜3分で済むので、忙しい朝でもできると思います。

*****

冷えが深刻化してから始めるよりも、冷えを感じ始める前から習慣化したほうが、絶対に効果的!です。ぜひ今のうちからこのうちのひとつでも、習慣化してみてくださいね。

☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

英語の「hot pot」の意味は?

毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

おでん

英語の「hot pot」の意味は?

日本の「おでん」を英語で説明すると?

Oden is a hot pot type of dish.
(=おでんは、温か鍋料理の一種です)

Many different kinds of foods are simmered in broth.
(=さまざまな具材をダシ汁煮込みます

There are usually dumplings, fish meatballs, fried tofu, a hard gelatin-like food called konnyaku, a type of seaweed called konbu, boiled eggs, and daikon radish.
(=ダンプリングや、魚の肉団子、厚揚げ、コンニャクというゼラチンのような食べもの、海藻の仲間である昆布、ゆで卵、大根などがあります)

 Karashi, which is hot Japanese mustard, goes well with oden.
(=カラシ――辛い和製マスタード――はおでんにとてもよく合います

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • hot pot:ホットポット、シチュー、鍋、鍋料理
  • simmer:とろとろ煮える
  • broth:(肉や魚の)だし汁、ストック
  • dumpling:ダンプリング、肉団子
  • seaweed:海藻
  • go well with 〜:〜とよく合う

「hot pot」は煮込み用の鍋を指すこともありますし、鍋料理の意味でも使うことができます。より明確に『鍋料理』と言いたいときは「hot pot dish」「hot pot cooking」などと表現しましょう♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

わが家のキッチンで大活躍!100均で買える収納グッズ5選

おはようございます。住まいコーディネーターのゆりんごです♪

食欲の秋ということで、美味しい食材が多い季節は、食べるのはもちろんお料理もより一層楽しくなりますね^^

今回は、キッチンで大活躍!100均で買える、とても便利な収納グッズたちをご紹介します♪

【1】マグネット付きフック

マグネット付きフック

わが家では出番が多いハサミ。きっと、多くの家庭でよく使う文房具のひとつですよね。

袋を開けるときや、幼稚園のお知らせの紙の切り取り線の通りに切るときなんかにも使えるので、ハサミがすぐに取りやすいところにあると便利です。

キッチンでもよく使うので、冷蔵庫横にマグネット付きのフックをつけて、そこにかける収納にしています。

使いたい時にサッと取りやすく、終わってからもすぐにかけてしまいやすいです。

【2】マグネットポケット

マグネットポケット
(ダイソーで購入したマグネットポケット)

ちょっとしたメモ書きを貼るときに、マスキングテープを使う方もいらっしゃるのではないでしょうか?

調味料に開封日を書いて貼ったり、作り置きに作った日付やメニューを書いて貼ったり…結構便利です。

ただ、書きたいときに、それぞれを持ってきたりしまいに行ったりするのってめんどうですよね。

そこでおすすめなのが、このマグネットポケット。

ペン1本とマスキングテープ1巻を一緒に置いておけば、すぐに書くことができますよ^^

マグネットポケット

【3】フタ付きケース(ロング)

フタつきケース
(セリアで購入)

息子の幼稚園のお弁当が週に2回あり、そのたびに紙のカップを使っています。

その時のおかずによって色や形を使い分けているので、種類は少し多めに持つようにしています。(その方が作る方のモチベーションも少しだけ上がります。笑)

使いやすいように、まとめてセリアのフタ付きケースに収納。

このケースに入れると、「ここに入る分だけ」という持つ量のルール決めもわかりやすいです^^

セリアのフタ付きケース

【4】プルアウトボックス(ロング)

プルアウトボックス(ロング)
(セリアで購入)

ポリ袋をとにかくよく使うわが家。野菜をレンジでチンしたり、食材に下味をつけたり、生ゴミを入れたり…。

使用頻度が高いので、このプルアウトボックスに収納して、使いやすいキッチンの引き出しに入れています。

蓋がないから引き出しを引いてすぐに取れるのがうれしいポイント。

毎日使うモノ・よく使うモノは、なるべくストレスのかからない仕組みづくりが大切です。

【5】粉ふりボトル&粉末だしボトル

粉ふりボトル
(セリアで購入)

これまで粉末のだしや粉類を、袋のまま使っていたのですが、やっぱりちょっと使いづらいな…と思っていて、最近このボトルたちをお出迎え。

よく使うコンソメとほんだしを粉末だしボトルに、小麦粉と片栗粉を粉ふりボトルに入れることにしました。

キッチンにある粉類

粉末だしボトルは、なんと1回の出る量が小さじ1になるという画期的なシステム。

また、粉ふりボトルも漉す網がついているので、ダマになりづらく素敵です。

粉ふりボトル

中身がすぐにわかるようにラベリングもして使っています^^

粉ふりボトル

粉ふりボトル

***

便利なグッズが多い100均ショップ。今回は、わが家のキッチンで大活躍なものばかりを集めてみました。

ただし、安いからと言ってなんでも買ってしまうのはNGですよ!笑

ちゃんと使える便利グッズを取り入れて、少しでも家事をラクに、時短にしてみませんか♪

素敵な朝時間を!

■土曜日の朝に更新♪
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☆この連載は<隔週土曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

簡単!衣で揚げないのにサクサク&ヘルシー「肉巻き車麩カツ」

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。

さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします!略して「朝すぐ」

朝忙しい時でも「朝すぐスープや簡単ごはんを食べたい!」という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとするレシピをお届けします。

車麩

今日の主役はこちら、車麩。

越後、新潟特産の車麩をご存じですか?

小麦グルテンに小麦粉を加えて何度か焼いたもので、初めて友達が作ってくれたお料理で食べた時はすごく驚きました。しっかりとした弾力、味もしっかりしみて…なんておいしいんだろう!と。

普段は水で戻してからお出汁で煮たり、味付けした液で戻して唐揚げ風にしたりと、子供たちも大好きな車麩。

今日は、食べざかりの子供の朝ごはんやお弁当にぴったりな、簡単カツ風をご紹介しますね。

水でもどしたら豚肉を巻いてさっと揚げ焼き、簡単だけどおいしい一品です。まずはレシピから。

簡単!衣で揚げないのにサクサク&ヘルシー「肉巻き車麩カツ」

簡単!衣で揚げないのにサクサク&ヘルシー「肉巻き車麩カツ」

材料&分量(4人分)

  • 車麩 4枚
  • 豚薄切り肉 8枚
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パン粉 適量
  • 塩胡椒 適量
  • サラダ油 大さじ2くらい

作り方・手順

1) 車麩をボウルに入れひたひたに水を入れる。その上にお皿など重石を置き、10分ほどおく。

2) (1)を1枚ずつ手ではさみ水気をきり、4等分に切る。

3) 豚薄切り肉を半分に切り、(2)の車麩に肉を巻く。塩胡椒をし、マヨネーズを塗り全体にのばす。両面にパン粉をまぶし、しっかりつける。

4) サラダ油をフライパンに熱し(3)を並べる。両面カリッと焼けたらできあがり。

簡単!衣で揚げないのにサクサク&ヘルシー「肉巻き車麩カツ」

調理のポイント

しっかり味が好きな方は、車麩を戻す時にコンソメやお出汁などで戻すと車麩じたいにも下味がつきます。

ヘルシー系レシピはこちら↓

【ヘルシーなのにボリューム満点♪レンジ蒸し鶏ともやしの「バンバンジーサラダ」】

簡単ヘルシーレシピ♪レンジ蒸し鶏ともやしの「バンバンジーサラダ」

材料&分量(調理時間:15分)

  • 鶏胸肉 1枚
  • 生姜 10g
  • もやし 1パック
  • きゅうり 1本
  • (A)塩、砂糖 各・小さじ1/2
  • (A)日本酒 大さじ1
  • (B)ねりごま、味噌、砂糖、米酢 各・大さじ1
  • (B)醤油、ごま油、ごま 各・小さじ1

※(B)は作りやすい分量です。味見をしながら適量を使ってください。

作り方・手順

1) 鶏肉は皮を取り除き均一な厚さに観音開きし、(A)をすりこみ5分ほど置く。

2) 耐熱容器に入れ生姜の薄切りをのせて、ふんわりとラップをかけて600wで3分加熱する。裏返してさらに2分加熱したらそのままあら熱がとれるまで冷ます。(ここでまだ火が通っていないようならさらに1分加熱してください)

3) もやしはさっと茹でてザルにあげ、醤油(分量外)をさっとまわしかける。きゅうりは千切りにする。

4) 手で食べやすい大きさにほぐした鶏肉、(2)の野菜を加えよく和える。よく混ぜた(B)をお好み量加えて味を整えたらできあがり。

調理のポイント

  • 鶏をほぐしてから使うまで時間がかかるときは、蒸し汁につけておくとしっとりします。

そして今日は、もやしを使ったおすすめな1杯もご紹介します。
今までのスープ&スムージーはこちら(>>>https://asajikan.jp/asagohan/soup-smoothie/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪ ※毎日更新中!

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに。

自然に囲まれていただく絶品モーニング♪「ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢」

朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載!今回はNAOKOさんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪

おはようございます!朝美人アンバサダーのNAOKOです。

夫と二人暮らしの会社員です。料理や器が大好きで、最近は主に週末にお気に入りの器に盛り付けた朝ごはんの写真を投稿しています。

NAOKOさんの朝ごはん

旅先でも美味しい朝ごはんをいただくのが楽しみのひとつです。

今回は、今年の夏に夫婦で訪れた「ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢」の素敵な朝ごはんを紹介させてください!

自然に囲まれてのモーニング♪旧軽井沢で過ごす特別な朝

旧軽井沢の沢村は、軽井沢駅から徒歩20分ぐらい。

私達は旧軽井沢エリアのホテルに泊まっていたので、沢村まで徒歩数分で行けました。

「ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢」

沢村のモーニングは朝7時から営業しています。

土曜の朝、7時半過ぎに着くと店内は空いていました。

(時間がたつにつれ混んでくるようなので、早めの時間に行かれることをおすすめします!)

自然に囲まれてのモーニング♪旧軽井沢で過ごす特別な朝

カフェスペースとレストランスペースがあり、モーニングの場合はレストランスペースに案内されます。

(店内併設のベーカリーでパンを買うとカフェスペースでいただけます)

私達はテラス席を選び、沢村モーニングプレートとフレンチトーストプレートを注文。

自然に囲まれていただく絶品モーニング♪「ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢」

フレンチトーストプレート 1,620円

沢村モーニングプレート 2,160円

そして、コーヒーのおかわりは150円でした。

沢村モーニングプレートは目玉焼きが2つとベーコン、ソーセージが付いていてボリューム満点でした。

さすが人気のベーカリー、トースト(このパンは、パン・ド・ミ、とのこと)が、外はサクサク&中はもちもちでとても美味でした。

また、フレンチトーストもしっとりとしていて、添えられたブルーベリージャムとメープルシロップとよく合いました。

どちらのプレートにも付いていたとうもろこしの冷製スープがびっくりするほど甘くて美味しかった!

また、サラダにかかっているドレッシングはにんじんだと思われるのですが、こちらも深い味わいで、野菜本来の甘みが感じられました。

どちらのプレートも美味しくて大満足です!

沢村の朝ごはん

緑の中でいただく朝ごはんとコーヒーは最高でした。

ちなみに前日は、コーヒーと和三盆のプリンを注文し、カフェエリアのテラス席でいただきました。

自然に囲まれていただく絶品モーニング♪「ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢」

こちらもとても美味しかったです。

自然に囲まれていただく絶品モーニング♪「ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢」

自然に囲まれてのモーニング♪旧軽井沢で過ごす特別な朝

帰宅した翌日は、沢村をはじめ、軽井沢で買ってきたパン盛り合わせの朝食をいただきました。

NAOKOさんの朝ごはん

軽井沢を訪れた際には、日常の喧騒を忘れ、自然の中でゆっくり朝ごはんを楽しんでみてはいかがでしょうか?

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

NAOKOさん

NAOKOさん(会社員)

都内の法律事務所で働くパラリーガルです。主に翻訳の仕事をしています。1日のうちで朝が一番好き。料理と器が大好きで、Instagramに朝ごはんを投稿しています。趣味は休日の雑貨屋さん巡りです。最近は薬膳に興味があり、本格的に習おうと思っています。

■Instagram:@serendipity775

朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2019