「米つぶ」を3単語の英語で言うと?

 
毎日更新!英語を聞いて学べる「コスモピアeステーション」とのコラボ連載「1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン」日本ならではの食べ物や暮らし、習慣や文化…などにまつわる英語表現と関連するキーワードをご紹介します♪

米

「米つぶ」を3単語の英語で言うと?

日本の「吟醸酒」を英語で説明すると…?

Ginjo-shu is made with rice, rice koji, water, and brewing alcohol.
(=吟醸酒は、米、米麹、水、醸造用アルコールから作られます)

The grains of rice have to be polished down to 60% or less of their original weight.
(=粒は本来の重量の60% 以下になるまで削られ(精米され)ます)

Ginjo-shu has a light, fruity or flowery taste.
(=吟醸酒は軽い、フルーツや花の香りのような風味を持っています)

出典:コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』

Pick up!キーワード

  • brew:醸造する、いれる
  • grain of rice:米粒
  • original:本来の、もともとの
  • flowery:花のような、華やかな

ちなみに英語では「米」も「ご飯」も「rice」です。明確に「炊いたご飯」と言いたいときは「cooked rice」などと表現しましょう♪

☆明日のレッスンもお楽しみに!

 

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1日1つずつ覚えよう!朝のひとこと英語レッスン

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