秋の味覚「栗」「かぼちゃ」で簡単!お手軽トーストアレンジ2つ

おはようございます。フードスタイリストの河合真由子です。

食欲の秋到来!まだ暑い日が続きますが、食卓の上では秋の味覚を先取りしたい季節になりました。今日は初秋にふさわしい、秋の味覚をつかったお手軽トーストアレンジをご紹介します。

かぼちゃたっぷり「キャラメルナッツトースト」

まずは、鮮やかなオレンジ色のかぼちゃを使ったキャラメルトーストのレシピをご紹介します。

かぼちゃたっぷり「キャラメルナッツトースト」

かぼちゃのキャラメルナッツトースト

材料 2人分

  • かぼちゃ 1/8個
  • バター 20g
  • 砂糖 20g
  • お好みのナッツ 適量
  • キャラメルソース(市販のもの)適量
  • トースト 2枚

作り方

1) かぼちゃは種をとり一口大にカットし、耐熱容器に入れて電子レンジ(600w)で4〜5分加熱する。

2) 熱いうちに皮をとり、ボウルにバター、砂糖とともに入れ、木べらで潰す。

3) ナッツを刻みフライパンで炒る。

4) トーストに(2)を塗って(3)をのせ、キャラメルソースをかける。

※カットしている冷凍かぼちゃなら、さらに簡単につくれます
※キャラメルソースがない場合はメープルシロップで代用しても◎
※かぼちゃのペーストにお好みでシナモンを入れると味がしまります

かぼちゃのペーストは大量につくって1回分ずつラップに包み冷凍しておくと、朝の支度がラクになりますよ。

甘露煮で簡単「栗のミルクスープ」+「あんトースト」

もう一品、秋の味覚といえば「栗」は外せませんよね。生栗の皮を剥くのが面倒なときは、「栗の甘露煮」を活用。簡単にできて栗のおいしさを楽しめるトーストアレンジをご紹介します。

甘露煮で簡単「栗のミルクスープ」+「あんトースト」

栗のミルクスープでいただくあんトースト

材料 2人分

(栗のスープ)

  • 栗の甘露煮 80g
  • 牛乳 200cc
  • おろし生姜 小さじ1/2
  • カルダモンパウダー 適量

(あんトースト)

  • トースト 2枚
  • 粒あん 適量
  • 栗の甘露煮 適量

作り方

1) 栗の甘露煮は適当な大きさにカットし、牛乳、おろし生姜とともに小鍋で温める。ミキサーやブレンダーでなめらかなポタージュ状にして器に注ぎ、お好みでカルダモンパウダーをふる。

2) トーストに粒あん、栗の甘露煮をのっける。

あんトーストを栗のスープに浸しながら食べると、濃厚な栗の甘みを堪能できますよ。スープに使う栗の甘露煮の量はお好みで調整してください。

***

食卓の上だけでも秋を先取りしたいこの時期におすすめのかぼちゃのトーストと、あんトーストと一緒にいただく栗のスープをご紹介しました。

かぼちゃトーストはナッツの風味が香ばしく、いち早く秋を感じられます。また、栗のスープは人気のあんトーストを何倍もおいしくしてくれるおすすめアレンジです。秋の朝、是非チャレンジしてみてください。

フードスタイリスト 河合 真由子

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秋の大人アイメイクに最適♪お値段以上の優秀「ドラッグストアコスメ」3選

4万人以上のカウンセリング、メイクアップを担当する中で「日本女性を美しく見せるメイク術」を確立!自然体な大人メイクを伝導しているメイクセラピスト荻野愛子さんによる連載「史上最高にキレイになる♪朝の美人メイクメソッド」では、朝のメイクで美人になるヒントを毎週ご紹介します♪

おはようございます。メイクセラピストの荻野愛子です。

9月に入り空気が少し秋らしくなってきましたね。汗をかきやすくメイクが大変だった夏から一変、涼しい今の時期は新作コスメも出そろってきて、メイクが楽しくなる季節です。

今日はドラッグストアで手軽に買えて、秋の大人っぽい美人アイメイクに活躍する、お値段以上のプチプラアイメイクコスメ3つをご紹介します。

秋の大人アイメイクに最適♪お値段以上の優秀「ドラッグストアコスメ」3選

【1】ベースに使える!「マジョマジョ」のシャドーカスタマイズ BE121

ベースに使える!「マジョマジョ」のシャドーカスタマイズ

【マジョリカマジョルカ】シャドーカスタマイズ BE121

プチプラコスメブランドの中でも人気の「MAJOLICA MAJORCA(マジョリカ マジョルカ)」。そんなマジョマジョから発売中の「シャドーカスタマイズ」は全19色のカラーバリエーションで、どれも魅力的な色ばかりなんです。しかも、1つ¥500(税抜)で購入できます。

中でも私がおすすめしたいカラーが『BE121 恋の達人』。全9色の中でも1番パール感が少なめで上品なカラー。アイシャドウのベースカラーとして使用すると肌の色ムラを整え、メインカラーの発色をキレイに魅せてくれます。

上の写真はBE121をベースに、ブラウンのアイシャドウを重ねたメイク。サラサラでピタッと肌に密着するパウダーで、ベースにたっぷり使用することで、日中、目元の明るさをキープしてくれます。

指で下まぶたにつけても自然になじむので、忙しい朝にも重宝する優秀アイテムですよ♪

【2】一気に垢抜け顔♪「コフレドール」のアイブロウカラー 03

一気に垢抜け顔♪「コフレドール」のアイブロウカラー 03

【コフレドール】 アイブロウカラー 03ライトカラー

続いては、眉マスカラ。

眉で顔の印象は大きく変わります。アイブロウマスカラの中でもこの「コフレドール」の眉マスカラは、ほど良い明るさでとっても自然な眉に仕上がり、かなりおすすめ。¥900(税抜)とプチプラ価格ですが、 地肌につかずひとぬりで簡単に眉色をチェンジでき、大人美人な目元が仕上がります。

黒髪の方も、このアイブロウマスカラを使うと印象が一気に垢抜けますよ!

その他にも

  • 汗にも落ちにくい処方
  • ばりばりに固まらない、柔らかな質感
  • 色もちが良く、長時間落ちにくい
  • 通常の洗顔料でオフできる

など、良い事づくし。特に忙しい女性にぜひ使ってみてほしいアイテムです。

【3】カール力抜群!「ルアン プリュス」のボリュームマスカラ

【ルアン プリュス】ボリュームマスカラWP

「ルアン プリュス」はドラッグストアのマツキヨ限定シリーズ。マツキヨでしか買えない少しニッチなアイテムですが、このマスカラはとにかくカール力は抜群なんです!

まるでまつ毛パーマをかけたかのように目元がパッチリし、1日中まつ毛のカールがキープできます。根元からボリュームアップしてくれるので、アイラインなしでも目が大きく見える効果がありますよ。

その他にも

  • ウォータープルーフで崩れにくい
  • マスカラ下地いらずのカール力
  • 5種類の美容液成分配合で目元に優しい

など、魅力いっぱい&コスパ◎の嬉しいアイテム。

マスカラ液がたっぷりつきやすいので、使用する時は少量ずつブラシを揺らしながら下から上につけていくのがおすすめです。

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プチプラでも高品質で、秋の大人美人アイメイクにぴったりのコスメをご紹介しました。

どれも自信を持っておすすめできるものばかり。秋の目元メイクに、ぜひお試しください!

☆この連載は<日曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

揚げずに簡単ヘルシー!冷めても柔らか「鶏むね肉なのにエビマヨ風」♪

おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介いたします!

鶏むね肉

今日の主役は、鶏むね肉。

低コストな節約レシピやヘルシーなダイエットレシピでよく登場する「鶏むね肉」。ビタミンやミネラルが豊富で、低脂肪・高タンパクなので、アスリートにも人気の食材です。

日本ではコスパのいい部位ですが、実は海外では他の部位に比べ高価なのだとか!ちなみにダイエット中の私は、普段はよくささみでサラダチキンを作りますが、むね肉で作ることもあります。

我が家では、鶏の唐揚げなら子供たちは鶏むね肉の方が好き!(ただし旦那さんは断然鶏もも派)淡白なむね肉は、塩麹とにんにく、生姜で下味をつけるととってもジューシーに仕上がりますよ♪

さて、今日ご紹介する鶏むね肉レシピは、下ごしらえ不要冷めても柔らかくておいしいレシピ!朝ごはんのおかずにも、お弁当にもおすすめです。

揚げずに作るから、手間もカロリーもダウン!まずは材料のご紹介から。

【揚げずに簡単ヘルシー!冷めても柔らか「鶏むね肉のエビマヨ風」♪】

揚げずに簡単ヘルシー!冷めても柔らか「鶏むね肉のエビマヨ風」♪

材料&分量(4人分、調理時間:10分

  • 鶏むね肉 1枚
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • (A)プレーンヨーグルト 大さじ2 ※コクをプラスしたい場合は半量または全量をマヨネーズに変更してください
  • (A)マヨネーズ、ケチャップ 各大さじ1
  • (A)砂糖 大さじ1/2
  • (B)塩 ふたつまみ
  • (B)こしょう 少々
  • (B)酒 大さじ1

作り方・手順

1) 鶏むね肉の皮をとり、一口大のそぎ切りにする。ビニールに(B)を入れ揉み込む。

2) 片栗粉を(1)のビニールに加えて空気を入れながら口をねじって閉じ、何度かふって全体に粉をまぶす。

3) フライパンに油を熱し(2)を焼く。ボウルに(A)を入れよく混ぜ、和えたらできあがり♪

鶏むね肉

さっぱりとした海老マヨ風の味つけです!

そして、鶏むね肉レシピならこちらもおおすめです↓

【フライパン1つで簡単!冷めてもおいしい「鶏むね肉のマスタード照り焼き」♪】

フライパン1つで簡単!冷めてもおいしい「鶏むね肉のマスタード照り焼き」♪


調理時間:10分(4人分)

材料&分量

  • 鶏むね肉 2枚
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • (A)みりん 大さじ2
  • (A)醤油 大さじ1
  • (A)粒マスタード 小さじ1

作り方・手順

1) 鶏むね肉の皮をとり、一口大のそぎ切りにする。酒を全体に揉み込み、片栗粉をまぶす。

2) ごま油をフライパンで中火で熱し(1)を1枚ずつ並べて焼く。片面にこげ色がついたら裏返し、ふたをしめて2分ほど蒸し焼きにする。

3) ふたを開けてフライパンの水分を飛ばし、(A)を加えて煮つめ、全体にたれをからめてできあがり。

そぎ切りなので火が通りやすく時短、そして子供でも食べやすくなります。私はおつまみにもしています^^

フライパン1つで簡単!冷めてもおいしい「鶏むね肉のマスタード照り焼き」♪

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェック♪

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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

フェイスラインすっきり!人気女優も注目する「胸鎖乳突筋」の簡単ストレッチ

おはようございます。ヨガインストラクターの高木沙織です。

現在放送中のフジテレビ系ドラマ『アンサング・シンデレラ 病院薬剤師の処方箋』に出演中の女優・石原さとみさん。正面から見てももちろん美しいのですが、横から見たフェイスラインがシュッとしていて、とても魅力的ですよね。

以前石原さんが出演されていたテレビ番組(※)で、美しい横顔の秘訣を “胸鎖乳突筋を出すこと” だと話されていました。今日は、その胸鎖乳突筋という筋肉を出す方法と、フェイスラインをすっきりさせるストレッチをご紹介します。

※ 『石原さとみのすっぴん旅 in ギリシャ(フジテレビ系)』(2020年1月3日放送)

フェイスラインすっきりの鍵は「胸鎖乳突筋」

胸鎖乳突筋(きょうさにゅうとつきん)は頚椎(首)を動かす筋肉のなかでも外側にある、手で触れることのできる筋肉です。分かりやすく言うと、頭を下に向けたり、首を左右にまわすときに使われる筋肉です。

石原さとみさんはフェイスラインを整えるための方法として、胸鎖乳突筋をくっきりと出してあごの下をへこませるための背筋トレーニングをしているのだそう。

すぐできる簡単なトレーニング法としては、手を額の前で組んで後方に力を加え、その力に抵抗するように首を前に傾けるものがあります。座ったままできるので、気になる方は試してみてください。

なお、胸鎖乳突筋の周辺にはリンパ節が多数存在します。重い頭を支え、しかもあまり動かさずにいることでこのリンパが滞ってしまうとむくみが生じ、顔のラインがもたつくことも。トレーニングと一緒に、リンパをほぐす簡単なストレッチを取り入れることで、フェイスラインをすっきりさせる効果がアップしますよ。

座ったまま簡単。胸鎖乳突筋のストレッチ

1) リラックスした姿勢で座り右手は左の肩甲骨あたりに、首を右後方にまわしてあごを軽く上げ、90秒キープする(左側の胸鎖乳突筋を伸ばす)

フェイスラインがすっきり!「胸鎖乳突筋」ストレッチ

2) 左手を右の肩甲骨あたりに添え、首を左後方へまわしてあごを上げ、90秒キープする(右側の胸鎖乳突筋を伸ばす)

フェイスラインがすっきり!「胸鎖乳突筋」ストレッチ

3) 胸鎖乳突筋を軽くつまみほぐす

フェイスラインがすっきり!「胸鎖乳突筋」ストレッチ

※(1)(2)のストレッチをする時に前方に押し出される筋肉です

フェイスラインがすっきり!「胸鎖乳突筋」ストレッチ

※ 力を入れすぎずに行いましょう

*****

横顔は自分が思っている以上に人から見られています。スマートフォン・パソコンの使用時間が増えるのと比例して胸鎖乳突筋周辺が使われない時間が増えるので、「最近フェイスラインがもたつく」という方は、朝時間やちょっとした空き時間にストレッチを試してみてくださいね。

すっきり美しいフェイスラインで、今日もよい1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

食べ過ぎや冷え…夏太りをリセット!「ヤセ体質」ストレッチ♪

おはようございます。大阪でエステサロン「private salon Laule’a」を経営する、美容家の寒川あゆみです。

今年の夏は自宅で過ごす日が多く、ゆっくりできた反面「食べてばっかりだったな…」という方も多いのではないでしょうか?9月に入っても「なんとなく体が重い」「腰やお腹周りにお肉がついたかも…」と感じているなら、脂肪が定着してしまう前に、夏太りをリセットするダイエットを始めてみませんか?

今回は、夏太りリセットダイエット【前編】として、おうちでできる「ヤセ体質」ストレッチをご紹介します。

食べ過ぎや冷えによる「夏太り」定着を防ぐには?

夏の間、食べ過ぎや冷えで太ってしまった…という方は、9月は次のルールを意識しながら生活しましょう。

  • 食事は野菜たっぷりでバランスが取れた和食を中心に、汁物→野菜→魚や肉→米の順番で食べる。
  • おやつのスナック菓子やパンはセーブ。糖質を摂りすぎると癖になってしまうので、できるだけ糖質の摂取量を減らす。
  • 暑くても体を冷やしすぎないように。一日の終わりには入浴で全身を温め、血行を促進する。
  • おうちでできるマッサージやストレッチ、有酸素運動を取り入れて、体を燃焼モードにスイッチ。

今日は、体を燃焼モードにするための「ヤセ体質」を目指すストレッチをご紹介しますね。

なまけた体を起こそう!ヤセ体質を作るストレッチ法

ストレッチをすることで、涼しい部屋で過ごすことが増えて運動不足になっている体をほぐすことができます。

1) 床に座って下の写真のように足裏と足裏を合わせる。下腹を引き締めて背中をまっすぐ伸ばし、ゆっくり股関節を伸ばしながら10秒キープ×5回繰り返す。

ヤセ体質を作るストレッチ

2) (1)の姿勢のまま背筋を伸ばして、右ひじを左手でつかみ10秒キープ×5回、左ひじを右手でつかみ10秒キープ×5回繰り返し、脇から肩甲骨、背中を伸ばしてストレッチする。

ヤセ体質を作るストレッチ

3) 足を肩幅に開いて立ち、胸を開く。鎖骨がまっすぐになるように肩を少し下げる。

ヤセ体質を作るストレッチ

4) そのまま骨盤に手を当てて、下腹をグッと引き締めて10秒キープ×5回繰り返す。

※このとき、猫背になりがちな姿勢をグッと伸ばして体の中心を意識しましょう

5) 骨盤に手を当てたまま、骨盤は正面にウエストだけをグッとひねり5秒キープ、左右交互に5回繰り返す。

※お腹周りを動かすこととゆるみがちなウエストを引き締める働きがあります

ヤセ体質を作るストレッチ

運動不足になると股関節周りがかたくなり、ついつい楽な姿勢や猫背気味になって腹筋や背筋が弱くなり、太りやすい体型やたるみやすい体型を作ってしまいます。

朝のすきま時間や入浴後、テレビを観ながらでも良いので、体の中心を意識しながら引き締めるストレッチを取り入れてみてください。続けることに意味がありますよ!

☆この連載は<木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

ゴム2本で完成♪ボブヘアさんの首元すっきり簡単ヘアアレンジ術

おはようございます。表参道の美容室「fiorista」の森本英梨です。

今日はボブヘアの方におすすめの、とっても簡単な首元すっきりヘアアレンジをご紹介します!

ゴム2本で完成♪ボブヘアさんの首元すっきり簡単ヘアアレンジ術

ゴム2本でできちゃう、とってもシンプルなアレンジです♪

ゴム2本で完成♪ボブヘアさんの首元すっきり簡単ヘアアレンジ術

このくらいの短いボブでもOKです。

ゴム2本で完成♪ボブヘアさんの首元すっきり簡単ヘアアレンジ術

1) 後頭部でハーフアップにして髪を結びます。

ゴム2本で完成♪ボブヘアさんの首元すっきり簡単ヘアアレンジ術
2) ハーフアップの毛先と襟足の残った髪をまとめて、もう1本のゴムで結びます。

ゴム2本で完成♪ボブヘアさんの首元すっきり簡単ヘアアレンジ術

3) 全体を少しずつ引き出して、軽くほぐせば完成です!

ゴム2本で完成♪ボブヘアさんの首元すっきり簡単ヘアアレンジ術

※ハーフアップの後頭部のあたりの毛を少しずつ引き出すと、シルエットがキレイになります。

ゴム2本で完成♪ボブヘアさんの首元すっきり簡単ヘアアレンジ術

ただのひとつ結びとは違う、ちょっとした工夫でワンランクアップさせられる簡単ヘアアレンジです。ぜひ試してみてください♪

※質問やリクエストも受付中です!気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。

fiorista

住所:東京都渋谷区神宮前4-11-14
TEL:03-6447-0777
公式ホームページhttp://fiorista.jpn.com
森本英梨 Instagram:@elllllynco #えりすたいる

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

秋の香りたっぷり♪ご飯に合う作り置き「きのこと牛肉のしぐれ煮」

おはようございます!今回は、9月最初の記事。ということで「すっかり秋ですね」と言いたいのに…まだまだ暑いですね!残暑がきつすぎる毎日です。

だったら食卓くらいは、少しくらい秋の香りがしても良いじゃない♪ということで、今日はきのこをたっぷり使った牛肉のしぐれ煮の作り置きをご紹介します。

最後に加える三つ葉がいい仕事してくれます!ご飯にも合いますよ〜!

秋の香りたっぷり♪ご飯に合う作り置き「きのこと牛肉のしぐれ煮」

秋の香りたっぷり♪ご飯に合う作り置き「きのこと牛肉のしぐれ煮」

<材料>  4人分

  • 牛肉(細切れ)・・・200g
  • しめじ・・・1パック
  • エリンギ(細切り)・・・1パック
  • えのきだけ(石づきを取り除く)・・・1/2株
  • 三つ葉(3cm幅に)・・・1/2袋
  • (A)醤油、みりん・・・各大さじ2
  • (A)砂糖・・・大さじ1強
  • 塩・・・ひとつまみ
  • 油・・・大さじ1/2

<作り方> 調理時間 20分

1. フライパンに油を熱し、牛肉に塩を振って炒める。

2. 牛肉の色が半分以上変わったらきのこ類を加える。

3. (A)を加えて炒め合わせる。

4. 水分が飛んできたら、三つ葉を加えて火を消す。

秋の香りたっぷり♪ご飯に合う作り置き「きのこと牛肉のしぐれ煮」

    ※冷蔵庫で4日ほど保存できます。

ブログ「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)

インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)

☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

火を使わずレンジで簡単!「きのことサバ缶のスープ」

おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。連載第107回目の今回は、「きのことサバ缶のスープ」のレシピをご紹介します。

火を使わず、レンジで簡単に作れるレシピです。具がごろっと入っているから、色々とおかずを用意しなくてもご飯とこのスープがあれば満足感があります。

キレイを磨くビューティポイント

サバ缶に含まれるたんぱく質は、肌のハリを保つのを助ける働きが、そしてきのこに含まれる食物繊維には、腸内環境を整えて美肌の維持に貢献する働きが期待できます。

火を使わずレンジで簡単!「きのことサバ缶のスープ」

火を使わずレンジで簡単!「きのことサバ缶のスープ」

<調理時間の目安>

12分

<人数>

2人分

<材料&分量>

  • サバ水煮缶…1缶
  • しめじ(軸を切り落としてほぐす)…1/2株(100g)
  • 椎茸(軸を切り落として薄切り)…2枚
  • 青ネギ(小口切り)…適量
  • 水…400ml
  • 鶏ガラスープの素…小さじ1
  • ごま油…小さじ1
  • 醤油…適量
  • コショウ…適量

<作り方

1. 耐熱ボウルに水気を切ったサバ缶の中身を入れてざっくりとほぐし、しめじ、椎茸、水、鶏ガラスープの素を加えてふんわりラップし、600Wのレンジで7分加熱する。

きのことサバ缶

2. ごま油を混ぜ、醤油、コショウで味を調える。

スープ

3. 器に盛り、青ネギを散らす。

火を使わずレンジで簡単!「きのことサバ缶のスープ」

調理のワンポイントアドバイス

  • ごま油の代わりにオリーブ油を使ってもおいしいです。

☆この連載は<隔週水曜日>に更新します。次回9月16日(予定)もどうぞお楽しみに…!

理想の毎日が手に入る!?朝ノートに描いた「時間割」活用法

「朝活手帳」の著者 池田千恵さんの連載「朝ノートで作る!マイストーリーの育て方」では、朝時間を活用して人生を変えた池田さんに朝時間×ノートの使い方、考え方をご紹介いただきます。ノートを用意して、一緒に朝ノート習慣をはじめませんか?

第10回:こうなったら最高!朝ノートで理想の1日を描いてみよう(後編)

おはようございます!朝イチ業務改革コンサルタントの池田千恵です。この連載では、朝時間でノートに自分の過去(自分が紡いできた物語)や未来(これから紡ぐ物語)を描くことで、小さいころからの夢やワクワク、興味の向かう先を思いだし、未来の夢につながる「道しるべ」を見つける方法を紹介します。

前回の記事では、前向きな時間帯である朝に、その日の「理想の時間割」をノートに描いてみることを提案しました。今日は、実際に描いた時間割をどう活用するか?その方法やコツをご紹介します。

「心地よい」や「好き」を優先した時間割を描こう

1日の中に Have to (しなければならないこと)を詰め込みすぎると、本当にしたい Want への判断力を鈍らせてしまいます。

大切なことを見失わないためにも、まずは「朝ノート」に自分が理想とする1日の時間割を描いてみましょう。下の図をノートに書き写すか、図を保存→拡大印刷してもOKです。

こうしなければ、こうでなきゃいけない、という外の目でなく、自分の心地良さや「好き」を大切にした自分優先の時間割を書くと、わくわくする気持ちを思い出せます。

現状は一旦無視。あくまでも理想から描くのが秘訣

ノートを書く女性

今の仕事が9時始業だからといって、理想の時間割に朝9時から仕事…と描く必要はありません。朝型が理想なら朝6時から仕事開始して、3時間で仕事を終えても良いですし、午前中が仕事、午後は遊びの時間にしても構いません。

海が見えるベランダ

海が見えるベランダからリモートワークだって…オンライン化が進んだ今なら「もしかしていけそうかも」と思いますよね?とにかく、これが実現できたら毎日最高だ!と思う時間割を描いてみましょう。

理想の「Want」の一部から、すぐに実行!

理想の時間割が描けたら、次のステップは「Want」の一部を今日からでもすぐに実行することです。

Have to で一日を埋めるクセがついている人は、理想の時間割を見たときに「本当はこうしたいけど、今は無理…」など、ネガティブ思考に襲われることも。でも、本当にそうなのでしょうか?

例えば「午前中だけ働きたい」という理想を描いたなら、午前中だけ働いている人が本当にいるのか?その人はどのように理想のライフスタイルを実現したか?を調べることを始めてみましょう。これなら今日からでもすぐに実行できますよね。

参考までに、下の図は過去に私が描いた理想の時間割です。この時間割で私は、働く時間を短くして遊びたいという気持ちはあまりなく、遊びのように好きな仕事をひたすらもくもくと続けたいのだと気づきました。

池田千恵さんの理想の時間割

また、人と会うことより籠もってひとりで考えたり作業したりすることが好き(Want)だと分かったので、できる限り外にあまり出ない仕事スタイルを試行錯誤しながら実行して軸足を移したところ、今はほぼ思い描いた通りの時間の使い方が実現できています。

現状にとらわれずに理想の時間割を描くことで、自分の Want やわくわくに気づき、できることから実行に移したからこそ、今のほぼ理想的な1日が手に入ったのだと思います。

理想の時間割にはSNS疲れを癒やす効果も◎

SNSをみる女性

SNSで友人や憧れの人がキラキラして見えて、羨ましいと思うことはありませんか?でも、華やかでキラキラした姿は一瞬の切り取りです。理想の時間割が毎日パーティばかり、なんて人は実は少ないはず。

理想の時間割を作成することは、「そのキラキラ、本当に羨ましいの?」と、自分の Want を一旦考え直す機会になります。

先ほど私が理想とする時間割の例を出しましたが、キラキラどころか、かなり地味ですよね?(笑)でも、これこそが私にとってはこれが「最高」の時間割。地味で淡々と、好きなことができるって本当にありがたいことだなーと感じています。

朝ノートでの理想の時間割作成は、自分がどう働きたいか、どう生きたいかを知るためのカギです。ぜひ一度チャレンジしてみてください。人生において最も大事なことを厳選し、そこに思いっきりエネルギーを注入していきましょう!

☆本連載は毎月1日・2日の公開です。

☆前編「朝ノートでわくわくを見つけよう!1日の『理想的な時間割』の作り方」 >> https://asajikan.jp/article/189811

在宅太りが気にならない!?秋コーデの「着痩せテクニック」3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋 愛です。

いよいよ9月に突入!まだまだ暑さは続きそうですが、少しずつ秋物を楽しんでいきたい時期ですね。

秋冬は重ね着や、生地が厚手の洋服が増えるので、いわゆる「着痩せ」が気になることも。さらに今年は「コロナ太り」で体重が増えてしまい、例年以上にスッキリした着こなしを求めている方も多いのではないでしょうか?

そこで今週は、秋物を購入する前に参考にしてほしい、スッキリ見せる秋の着こなしテクニック&コーディネート例をお届けします。

【Vol.1】サイズが肝心!センタープレスパンツ

在宅太りが気にならない!?秋コーデの「着痩せテクニック」

私が「アレ…少し太ったかも」と感じた時に手に取るNo.1アイテムが、きっちりセンタープレスが入ったパンツ。脚のラインを拾わず、センターラインが実際より足下半身をスラッと見せてくれる効果があります。

ただし、気をつけたいのがサイズ感。せっかく着痩せ効果が高いアイテムなのに、スッキリ見せたいあまりにピタピタなサイズのものを選んでしまうと、エンターラインが消えてしまい、残念な結果に…。

スッキリ見せ効果を出すためには、脚まわり、特に太ももには少しゆとりがあるサイズを選ぶのがポイントです。

【Vol.2】ワンピースは落ち感のある素材が◎

在宅太りが気にならない!?秋コーデの「着痩せテクニック」

スッキリ見えを狙う時に便利なアイテムは、センタープレスパンツ以外にも。それは、ストンとしたラインのワンピースです。

ふんわりした素材のワンピースは横に広がってしまうので、着痩せ効果がほしい時は、適度に落ち感がある素材を選ぶのがコツ。

ただ、ウエストマークがないテント型のワンピースは、時として膨張して見えてしまう事も。ブラックなどの締まって見えるカラーならそのまま着ても問題ないのですが、上のような少しぼんやりするカラーの時は、どこかにポイントを入れて引き締める工夫をプラスしましょう。

例えば、服より濃いカラーの小物を入れてみたり、肩にカーディガンをかけてみたり…または、ポイントになるネックレスをつけるのもおすすめです!

【Vol.3】秋冬に活躍。ハイゲージのロングカーディガン

在宅太りが気にならない!?秋コーデの「着痩せテクニック」

1つめのセンタープレスパンツ、2つめのワンピースにも共通していますが、スッキリ見せるためにはいかに縦ライン(Iライン)を作るか、が重要です。

そんな縦のIラインを簡単に作れるアイテムが、上のようなロングカーディガン。その中でも特に着痩せ効果が高いのはハイゲージニットのものです。

ハイゲージのロングカーデを着る時、インナーはあまり着込まず適度にフィットしたサイズでまとめると、スッキリ見えコーデになりますよ。

ちょっとしたお出かけにも、おうちでのリモートワークにも、ロングカーディガンはこれからの季節、羽織りとしても活躍すると思います♪

今日のプチプラitems

Vol.1 パンツ/coca、バッグ/GU

Vol.2 カーディガン/UNIQLO☆、バッグ/GU

Vol.3 インナー/Hanes、カーディガン/ UNIQLO☆

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

これから重ね着が楽しめる季節が始まりますね!重ねても、厚手の生地を着てもスッキリ見える…そんな着痩せポイントをおさえながら、秋のおしゃれを楽しんでくださいね!

◆高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

暑さだけが原因じゃない⁉快眠の大敵「デジタル時差ボケ」のチェック&対策3つ 

残暑厳しくなりそうな今年の夏。寝苦しい日が続くと睡眠が浅く夜中に目が覚めたり、しっかり寝たはずなのに疲れが取れていなかったり。この時期は特に、朝までぐっすり眠れないという方も多いのではないでしょうか。

でもその寝苦しさ、暑さだけが原因ではないかもしれません。もしかすると知らぬ間にカラダの中で時差ボケが起こっているかも!

最近増加しているのが、在宅ワークや外出の自粛などから、自宅でスマホやタブレット、PC、テレビなどのデジタルデバイスを使用する時間が増えたことによって起こる「デジタル時差ボケ」。体内時計の乱れから、私たちの健康に大きな影響を及ぼす快眠の大敵、その正体と対策についてご紹介します。

快眠の敵「デジタル時差ボケ」の原因とは?

デジタルデバイス

PCやスマホの画面から発せられるブルーライト。これは太陽光にも含まれているもので、睡眠ホルモンと言われるメラトニンの分泌を抑制することから、人間の体内時計をコントロールするために欠かせないものです。

しかし、デジタルデバイスの普及で四六時中この光を見るようになったことで、メラトニン分泌のバランスを崩すことが危惧されています。ブルーライトの悪影響で身体が昼夜逆転状態に陥ること、これがデジタル時差ボケです。

眠りが浅い、寝ても疲れが取れないという方の中には、デジタル時差ボケが影響している可能性もあるあので、以下の「デジタル時差ボケチェックシート」で確認してみましょう。

いくつ当てはまる?「デジタル時差ボケ」チェックシート

下記10個のうち6個以上チェックがある場合はデジタル時差ボケに陥っています。また、チェックが4個以上ある人もデジタル時差ボケ予備軍なので注意が必要です。あなたはいくつ当てはまりますか?

  • 日中、眠いと感じることが多々ある
  • 目の痛みや疲れ、乾きなどのトラブルを感じやすい
  • 合計すると1日8時間以上、テレビや PC、スマホなど電子機器の画面を見ている
  • PC、スマホなどの電子機器は90分以上連続で使用していることが多い
  • 本や漫画、雑推誌を読む際は、電子書籍を利用することが多い
  • 寝る前にはたいていベッドでスマホを見る
  • 朝起きるときに朝日を浴びる習慣がない
  • 首や肩が痛いと感じたり、凝ったりすることが多い
  • 通勤や通学の移動時間など、隙間時間はスマホを見たりゲームをしたりが大半だ
  • 毎日適度な運動をする習慣がない

 

出典:眼科医 林田康隆先生 監修「デジタル時差ボケチェックシート」

 

約6割の人が「デジタル時差ボケ」。睡眠への影響は?

ベッドで眠る女性

上記のチェック項目を元にした調査(※Zoff調べ「デジタル時差ボケと睡眠に関する実態調査」)によると、6個以上の項目に当てはまるのがおよそ6割。デジタル時差ボケ予備軍と合わせるとその割合は約80%と、5人中4人にデジタル時差ボケの可能性があることが分かりました。

また、約9割の人が就寝前にスマホを見ていると答え、寝る前のスマホ使用が当たり前の習慣となっていることが伺える結果に。そして、デジタル時差ボケに陥っている8割以上の人が、スマホ含むデジタルデバイスの画面を8時間以上見ていることが分かりました。

さらに調査から見えてきたのは、デジタル時差ボケがカラダに与える影響。寝ても疲れがとれない、寝苦しさを感じる、夜中に目覚めやすいな、カラダの不調や睡眠中のトラブルを引き起こしやすいことが明らかになりました。

おすすめアイケア習慣でしっかり対策を!

メガネ

質の良い睡眠をとることは心身の健康、暑い季節を乗り越えるためにも重要です。最後に、日々の生活に取り入れたい快眠のための3つのアイケア習慣をご紹介します。

【1】目の運動(眼トレ)

現代人の目は凝り固まっています。

・目をぐるぐる動かす
・手元と遠くを交互に見つめる
・1秒間隔でしっかりと瞬きをする

など、「眼トレ」を就寝前などに習慣にしてみましょう。

【2】寝る前に目を温める

就寝前にホットタオルなどで目を温めることで、目の周りの血行を促進して眼精疲労を改善。市販のめぐりズム 蒸気でホットアイマスク」や「あずきのチカラ 目もと用」などを利用するのも手軽でおすすめです。

【3】「ブルーライトカット眼鏡」を利用

1日4時間以上スマホやPCを使用する方は、ブルーライトカットメガネをかけるのがおすすめ。度が入っているもの、入っていないもの選択できるので視力が悪くない方でも作れますよ。

ZoffJINS など各社から発売されていて、オンラインストアでも購入可能。価格も5,000円台からあるのでチェックしてみてくださいね。

***

このデジタル社会において、ブルーライトをまったく浴びない生活を送るのは限りなく不可能に近いですよね。覚えておきたいのはブルーライト自体が悪いわけでなく、長時間見つめ続けることが問題ということ。

うまく光をコントロールしてケアすることで、デジタルデバイスと上手に付き合い、良い睡眠習慣を身に付けて過ごしましょう。

朝ノートでわくわくを見つけよう!1日の「理想的な時間割」の作り方

「朝活手帳」の著者 池田千恵さんの連載「朝ノートで作る!マイストーリーの育て方」では、朝時間を活用して人生を変えた池田さんに朝時間×ノートの使い方、考え方をご紹介いただきます。ノートを用意して、一緒に朝ノート習慣をはじめませんか?

第10回:こうなったら最高!朝ノートで理想の1日を描いてみよう(前編)

おはようございます!朝イチ業務改革コンサルタントの池田千恵です。この連載では、朝時間でノートに自分の過去(自分が紡いできた物語)や未来(これから紡ぐ物語)を描くことで、小さいころからの夢やワクワク、興味の向かう先を思いだし、未来の夢につながる「道しるべ」を見つける方法を紹介します。

連載10回目の今回は、朝ノートで、その日のわくわくが詰まった「理想の時間割」を作る方法について解説します。

「1日24時間じゃ足りない!」と感じるのはなぜ?

腕時計

早起きに興味がある人は「あれも欲しい、これも欲しい」…そんな欲張りな人が多いと感じます。欲張りな分「1日が24時間じゃ足りない!」と感じることもあるでしょう。

私は欲張りは大いに結構だと思っています。なぜなら、欲張りは自分をもっともっとバージョンアップさせたいという意欲の裏返しだからです。

ただ、やりたいことがありすぎるときに心配なのが、やりたいことのために睡眠時間を削ってしまうこと。時間を詰め込んで睡眠時間を削りながら、頭が働かない中でやりたいことを続けようとすると、「やりたい」のアンテナが鈍ってしまうのです。

忙しく働く女性

「やりたい」へのアンテナが鈍ると、本当はやりたくないことやしなければならないこと(=Have to)を、やりたいことだ(=Want)と勘違いし、後生大事にしてしまいます。

例えば、「朝活して掃除したい」という場合、ホントに掃除が大好きで、床がピカピカになる様を見ていて最高だと感じるなら、それは本当に「したいこと」ですよね。でも、最初に掃除しないと自分が気持ち悪いから仕方なく…なら、本当に「したいこと」ではないではないでしょうか。

Want ではなく Have to で日常を埋めてしまうことは、心から「したい」と思う気持ちを、忙しさに紛れてないがしろにしているのと同じ。そして、そんな Have to で1日を埋めてしまうと、当然1日24時間では足りなくなります。

つまり、いつも時間が足りないとか、何かに追われている気がするといった心当たりがある人は、この Have to と Want が混在している可能性があります。本当に心から、誰かに止められようが何をしようが、思わずやってしまうこと。それが「Want」です。まずは、自分の Want を探すところからはじめてみましょう。

朝ノートには「Want」が詰まった時間割を描こう!

ノートに書く女性

そこで登場するのが朝ノートです。前向きになれる朝の時間で、Want を詰め込んだ理想的な1日の時間割をわくわく描いてみませんか?

まずは、ノートに次の図のような時計の枠を描き、その日の理想の時間割を埋めてみましょう。この図を保存し、拡大印刷してノートに貼り付けてもOKです。

 

ポイントは「現状よりも理想」

重要なポイントは現状に引っ張られず、理想の時間割をイメージすること。

例えば、通勤時間が1時間、勤務時間が7時間という現状…それは理想ですか?人によっては理想ではないかもしれませんよね。もし1日3時間しか働かないことが理想なら、3時間労働の時間割をつくってしまっていいんです。

現状を「仕方ない」「そういうものだ」と固定して考えずに、思考の枠を取り払う手段=この時間割作成なのです。

明日公開予定の後編では、自分で作った理想の時間割をどうやって現実に近づけるか?そのヒントをお伝えします。どうぞお楽しみに。

☆本連載は毎月1日・2日の公開です。

☆後編「理想の毎日が手に入る!?朝ノートに描いた「時間割」活用法」は、9/2(水)公開予定です。

気持ちがふわりと軽くなる♪ヨガとマインドフルネスの魅力とは

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム!ヨガインストラクターのAkaneさんに「ヨガとマインドフルネス」をテーマに、ミニ連載をお届けいただきます♪

みなさんおはようございます。朝美人アンバサダーのAkaneです。

私は普段ヨガやバレトン、ダイエットの指導をフリーランスで行っています。昨今、コロナウィルスの影響によるストレスの軽減法や生活の見直しに対して「マインドフルネス」という言葉を耳にすることが多くなりました。

この連載では、私自身がヨガと合わせて実践しているマインドフルネスについてわかりやすくご紹介します。

Googleも実践する「マインドフルネス」って?

瞑想する女性

マインドフルネスとは、自分の意識を “今、この瞬間” に向け、現実をあるがままに観察すること、または、そうした心の状態を得るためのトレーニングを指す言葉です。

心の状態を整え、本来持っている創造性や集中力を発揮するためには、“今” に意識を集中し、とらわれていることやネガティブな感情、思い込みから離れることが必要だと考えられています。

アメリカではGoogleやFacebookといった大企業の他、政府機関の研修でもマインドフルネスが取り入れられているようです。

ヨガ、そしてマインドフルネスとの出会い

ヨガの勉強をはじめた5年前から、私は生きることを快適にする方法のひとつとして、動と静のマインドフルネス法を実践しています。

私は幼少からクラシックバレエを習っていました。1年365日休みなく、平日は6時間、休日は朝から夜までとにかくレッスン。自宅よりもスタジオにいる時間が長い日々を過ごしていました。

来る日も来る日も課題ばかりで先生からはアドバイスや指示の連続。もっともっという気持ちから、自分に満足が出来ない。コンクールで優勝しても、どんなに痩せても、頑張っても、自分の目標はまだまだ先…と、自己肯定感低めなままで成長していきました。

そして、海外留学中に自分で自分を追い込みすぎ、精神的に苦しくなってしまい帰国。その後引き寄せられるように、ヨガに出会いました。

ヨガをするAkaneさん

ヨガをする自分はとても素直で、リラックスできて、先生の言葉に涙することもしばしば。次第に、それまでの自分、バレエへの執着、挫折してしまった自分への怒り、哀れみ、悲しみを、少しずつ手放せました

もちろん現在も、違う問題が日々出てきます。でも、ヨガ、そしてマインドフルネス法で自分の “今、ここ” にマインドを合わせてあげると、気持ちがふわりと軽くなります。

自分自身と向き合う時間を持とう

瞑想する女性

マインドフルネスとは、苦しい精神状態を意識的に改善していこうとするものです。リラックスしているのに感覚は鋭くなり、それまで振り回されていた漠然とした不安感がなくなり、精神的に安定した自分になれます。

マインドフルネス瞑想をすることで、マインドフルネス、つまり評価判断、恐怖や否定といったマイナスの感情を越えることを目指します。雑念や無駄な思考のないところに、自分自身の静かな中心を見出せます。

もし後悔や執着などで苦しんでいる自分に気づいたら、私もとても救われたマインドフルネス瞑想に、ぜひトライしてみて欲しいと思います。

次週の記事では、そのマインドフルネス瞑想の具体的な方法をお伝えしますね。

ヨガ、そしてマインドフルネスで自分自身と向き合うことで、みなさんの暮らしが健やかで快適になりますように。

今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん

朝美人アンバサダーAkaneさん

Akaneさん(ヨガ/バレトンインストラクター/美容ライター)

現在都内大手フィットネスクラブ、ヨガスタジオ、コンディショニングスタジオ等でヨガ、バレトンをお伝えしながら、ご縁があり美容ライターとしての活動もスタートしました。ヨガやフィットネス、食、美容が大好きです。みなさまがより良く生活できるツールやヒントをお伝え出来ればと思います。

■Instagram:@akaneyoga_538

朝美人アンバサダー2020のみなさんのプロフィールはこちら >>(https://asajikan.jp/ambassador_2020

軽くてヘルシー♪作り置きもできる「豆腐と納豆のお好み焼き」

おはようございます!料理家の村山瑛子です。

今日は「お好み焼き粉」がなくても作れる『豆腐と納豆のお好み焼き』をご紹介します。

豆腐を加えるので軽く仕上がり、お肉を使わずとってもヘルシー。しかも焼いた後に冷凍保存が可能なので、忙しい朝はもちろんのこと、ちょっと小腹が空いたときに電子レンジで温めるだけですぐに食べられて、とても便利ですよ。

小さめのサイズで焼いて冷凍しておけば、お弁当おかずにも活躍します◎

軽くてヘルシー♪作り置きもできる「豆腐と納豆のお好み焼き」

軽くてヘルシー♪作り置きもできる「豆腐と納豆のお好み焼き」

材料(2枚分

  • キャベツ 3枚(150g)
  • 納豆 1パック
  • 絹ごし豆腐 100g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 40g
  • 天かす 大さじ2
  • 塩 1つまみ
  • 顆粒和風だし 小さじ1/4
  • サラダ油 大さじ1/2
  • お好み焼きソース、マヨネーズ、ネギ、鰹節など 好みで

作り方

1) キャベツは粗めのみじん切りにする。納豆は付属のタレを混ぜておく。

2) ボウルで豆腐、卵を混ぜ、薄力粉を加えてしっかりと混ぜる。(1)と天かす、塩、顆粒だしを加えて混ぜる。

3) フライパンに油を熱し、中火で(2)を半量ずつ流して両面をこんがり焼く。もうも1枚同じように焼く。ソース、マヨネーズ、ネギ、鰹節などをかけて食べる。

今回は豚肉なしですが、もちろんお肉をプラスしてもOK。私はいつも、旨味があるちくわをお肉の代わりに使います。コスパもよくおすすめです!

キムチやチーズをプラスしても◎いろいろな具材を組み合わせて楽しんでください。

保存のポイント

冷凍保存する際は、粗熱をとった後で下の写真のように1枚ずつラップに包んで冷凍庫に入れてください。解凍するときは電子レンジで、様子を見ながらあたためてください。

軽くてヘルシー♪作り置きもできる「豆腐と納豆のお好み焼き」

焼きたてはもちろん、作り置きでもおいしく楽しめる軽いお好み焼き。是非試してみてください!

★最新情報を随時更新中!村山瑛子 公式Instagram:@murayamaeiko

☆この連載は【毎週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

型いらずで簡単!ヘルシーな朝スイーツ「フルーツみるく寒天」

おはようございます!料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。

今日は寒天を使ったヘルシーな夏朝スイーツをご紹介します。型などの特別な道具は不要。とても簡単に作れる、見た目の可愛さがたまらないレシピです。朝ごはんの後のデザートに、ぜひお試しください!

今週のセルフケア食材「寒天」

「寒天」の効能

  • 熱からくる咳を鎮める
  • お通じの改善

寒天は「天草」という海藻から作られたものです。ゼラチンよりも歯切れのよい食感、そして、常温で短時間で固まりやすい点が特徴。食物繊維が豊富なので、お通じにお悩みの方やダイエットにもおすすめです。

薬膳では「寒性」といわれ、体の中にこもった熱を冷ましてくれる効果があります。また、肺によいとされるので、夏風邪やのどの腫れを伴う咳の症状があるときに食べたい食材です。

型いらずで簡単!ヘルシーな朝スイーツ「フルーツみるく寒天」

型いらずで簡単!ヘルシーな朝スイーツ「フルーツみるく寒天」

材料(作りやすい分量)

  • 好みのフルーツ 200g(今回はキウイ1/2個、みかん・パイナップル・桃のミックスフルーツ缶 適量を使用)
  • 牛乳 300ml
  • 水 100ml
  • 砂糖 大さじ1.5~2
  • 粉寒天 4g

※型には500mlの牛乳パックを使用します。もちろん、手持ちのバットや保存容器でも作れます。

作り方

1. 好みのフルーツを一口大に切る。(缶詰のフルーツは、キッチンペーパーにとり水気をよく切ってから使う)

2. 鍋に水、砂糖、粉寒天を加えて混ぜながら火にかけ、沸いたらそのまま混ぜながら2分煮る。弱めの中火にして牛乳を4~5回に分けて加え、都度よく混ぜる。

※この時に温度が下がりすぎないように注意しましょう。急に温度が下がり固まったら、とけるまで加熱してください

3. 牛乳パックの上部を開き、フルーツを入れて2を注ぐ。氷水を張ったボウルにつけ、時々混ぜながらフルーツが沈まないくらいの固さにゆるく固まってきたら、ラップをして冷蔵庫に入れ1時間ほど冷やす。

4. 食べる時は下の写真のように、牛乳パックの側面を優しく押して空気を入れて出す。食べやすい大きさに切る。

フルーツ寒天

ポイント

  • 寒天はしっかりと凝固させるために、必ず2分ほど沸かしてください
  • フルーツは1種類でもおいしく作れます
  • フルーツをしっかりと見せたいときは、牛乳パックから出したあとで側面を薄く包丁でそぎ落としてください

◎Instagramにて薬膳や料理教室について発信中です。

齋藤菜々子 Instagram:@nanako.yakuzen

☆この連載は【毎週月曜日】に更新します。次回もお楽しみに!

太い「二の腕」が2週間で細くなる!地味に効くリバースプッシュアップ

あなたらしく美しいカラダをつくる、ピラティストレーナーTOMOKOです。『ポジティブボディーメイク vol.117ご覧いただきありがとうございます。

今週のメッセージ

行く手を塞がれたら、回り道すれば良い。
- メアリー・ケイ・アッシュ(アメリカの女性実業家)-

回り道だっていい!勇気もらえました^ ^ 今日も心にSmileを♪

“腕”は日常使っていない?だから太くなる!

明日から9月、なんて早いのでしょうか……と嘆きつつ、まだしばらく腕出しファッションが続きそうですね。

お腹より脚より、太くたくましくなってしまった腕を細くするのは本当に難しいです。せっかくダイエットして体重は減ったのに、腕だけは変わらない…なんてことも。

どうして腕は “太くなりやすく細くなりにくい” の? それは、手は日常生活でたくさん使いますが、腕の上腕二頭筋や三頭筋を使うことはほとんどないからです。

そこで今日は、ちょっとキツ目の三頭筋エクササイズにチャレンジしますね!(※動画でもわかりやすくご紹介しています。記事下のリンクからご覧ください)

1. 写真のように、四つ這いの逆向きのような姿勢で両手足を床に着きます

2. 息を吸いながら両ひじを曲げる。この時、できたらお尻は浮いたままキープ!(笑っちゃうくらいキツいです)

3. 息を吐きながら両ひじを伸ばしてスタートポジションへ

4. (1)~(3)の動きをゆっくり深く10回行う

ポイント

  • 時間帯:ちょっとしたすき間時間に
  • 回数:10回1セット、1日2セット目標に!
  • お尻を浮かすのが苦手な人は、お尻を床に降ろしてOK!手首や肘に負担なく行いましょう

リバースプッシュアップいかがでしたか? 笑っちゃうほどキツかったと思いますが、どんな時でも笑顔なら大成功です! “2週間” ぜひ続けてみてください^^

動画はこちら!

こちらのエクササイズ動画をYoutubeでもご紹介しました。(https://youtu.be/i8UZ2pCSJgg)ぜひご覧ください♪

※撮影:あなたらしく美しい体へ|アライントモコピラティス代々木公園

☆この連載は<毎週月曜日>(第4月曜日を除く)に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

立ったまま簡単!呼吸を整え心を落ち着かせるヨガ「ヤシの木のポーズ」

おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。

今回は、呼吸を整えて心を落ち着かせてくれる「ヤシの木のポーズ」をご紹介します。

少し先の未来すら分からない今。知らず知らずのうちに、不安な気持ちやストレスが溜まっていたりするものです。日常の中で意識的にリラックスの時間を取り、心をケアしませんか?

では早速やってみましょう!

立ったまま簡単!呼吸を整え心を落ち着かせるヨガ「ヤシの木のポーズ」

1) 足幅を取り、手の指先をしっかり開きます。

立ったまま簡単!呼吸を整え心を落ち着かせるヨガ「ヤシの木のポーズ」

2) 息を吸いながら両手を上げ、余裕があればかかとを持ち上げます。

立ったまま簡単!呼吸を整え心を落ち着かせるヨガ「ヤシの木のポーズ」

3) 息を吐きながらかかとはすぐに下ろし、手のひらを上に向けてゆっくりと下ろします。

立ったまま簡単!呼吸を整え心を落ち着かせるヨガ「ヤシの木のポーズ」

(1)~(3)の流れを、余裕があれば3回ほど繰り返してみましょう。

ポイント

  • 肩はリラックスさせましょう
  • 出来れば吐く息は、吸う息の2倍くらい長く行いましょう

いかがでしたか?

かかとを持ち上げることで足の疲れが取れ、足首の引き締めにも繋がります。立ったまま簡単に行えますので、是非気軽に、そして余裕のある方は繰り返してチャレンジしてみてください。

それでは今日も素敵な1日を♪

動画はこちら

こちらのポーズの動画をインスタグラムにアップしました。( https://www.instagram.com/p/CEMFhAdhuc_/ )ポーズをより深めたい方は是非ご覧ください♪

☆この連載は【毎週日曜日】に更新します。来週もどうぞお楽しみに!

冷蔵庫を一掃!余りがちな「薬味」の使い切りレシピ&アイデア

おはようございます。フードスタイリストの河合真由子です。

まだまだ残暑が厳しいですが暦の上ではもうすぐ9月。麺や冷奴などでつかった薬味類も中途半端に余りがちなことも多いはず。

そこで今日は、冷蔵庫に余りがちな茗荷を食べきるアイデアレシピをご紹介したいと思います。

 夏の間に活躍した薬味も上手に食べきろう

今年の夏は猛暑ということもあり、冷たい麺やさっぱりした冷奴の出番が多かったと思います。麺や冷奴のお供には定番の生姜、葱、茗荷などの薬味も一緒に食べますが、これらは少量ずつしか使わないためどうしても冷蔵庫の中で余らせがちです。

余った生姜、葱、茗荷などは、すぐに使い切れない場合は冷凍するのがおすすめです。

  • 生姜は皮をむいて、料理に使いやすいようにせん切り、薄切りなどにし、1回分ずつラップに包んで冷凍用保存袋にいれて冷凍庫へ。
  • は小口切りにして、1回分ずつラップに包んで冷凍用保存袋にいれて冷凍庫へ。
  • 茗荷も同様に、せん切り、小口切りなど使いやすいようにカットして1回分ずつラップに包んで冷凍用保存袋にいれて冷凍庫へいれておけば、最後まで使い切ることができます。

また、余らせた薬味はピクルスにしてしまうのも手です。さっと湯通しして他の野菜と一緒にピクルス液につけておけば、無駄なく食べきることができます。

色の変化も楽しい!茗荷の甘酢漬け


茗荷は冷蔵庫に入れっぱなしにしておくと傷みやすく変色もしてしまうため、使い切れないときは甘酢漬けにすることが多いです。簡単につくれますので、冷蔵庫の中に余っている茗荷で是非つくってみてください。

材料 (作りやすい量)

茗荷 4〜5本
穀物酢 100ml
砂糖 40g

作り方

1)茗荷は外の皮を1〜2枚剥ぎ、沸騰したお湯でさっと茹でる。

2)穀物酢、砂糖をボウルにいれ、しっかりと混ぜて砂糖を溶かし、茹でた茗荷を一晩漬ける。
※粗熱がとれたら密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。

甘酢に漬けると鮮やかなピンク色になり、料理に彩りも添えてくれるのでおすすめです。

甘酢漬けをつかって簡単アレンジ「タルタルソース」


甘酢漬けはそのままでも箸休めとして楽しめますが、甘酢漬けをつかった簡単タルタルソースをご紹介します。食べきれなかったときに、最後はタルタルソースにしてお肉やお魚に添えて食べきりましょう。

材料

茗荷甘酢漬け 2本
葱      1/8本
マヨネーズ 大さじ3
白だし   小さじ1/2
胡椒    少々

作り方

1) 茗荷、葱は縦に4等分にし、小口切りにする。

2) ボウルにマヨネーズ、白だしを加え混ぜ、茗荷、葱を加え、胡椒で味を整える。

朝ごはんのお供に、トーストしたパンにきゅうりなどの野菜、サラダチキンなどに添えるだけで、食べごたえのある一品にもなります。

***
いかがでしたか?
麺や冷奴など、さっぱり喉越しのよい食事には欠かせない薬味。毎回少量ずつしか使わないため使いきれず余りがちですが、せっかくなら最後までおいしく食べきりたいですよね?

使い切れない場合は、カットして1回分ずつ小分けにして冷凍するのがおすすめ。また、ピクルスにしてしまうのもまた違った味わいが楽しめます。

夏の終わりとともに、冷蔵庫の整理がてら、薬味も工夫しておいしく食べ切れるといいですね。
 
フードスタイリスト 河合 真由子

フードスタイリスト 河合真由子 オフィシャルサイトはこちら >> http://www.recipeoflife.jp 

インスタグラムでは日々のコーヒーと朝ごはんを投稿中です >> https://www.instagram.com/kawaimayuko/

週末朝活「フードスタイリスト 河合真由子のとっておきの朝食会」(オンラインVer.)開催中!イベント情報配信はこちらから登録ください。

簡単においしく汁気オフ!「レンジキーマカレー」「つぶつぶコーン卵」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。新連載第53回目の2品弁当は

  • レンジキーマカレー
  • つぶつぶコーン薄焼き卵

のレシピをご紹介します。

以前ご紹介した「野菜キーマカレー」のアレンジ版。もっと簡単に作っていただいたいなと、レンジのみで作るレシピにしてみました。

お弁当に入れようとすると、レンジ調理だけでは汁気がとびにくいので、最後にすりごまをたっぷりからめて汁気対策をラクして万全に!ごまとカレーはとてもよく合うので、醤油を入れた和風キーマカレーに仕上げました。

とうもろこしのつぶつぶ感が嬉しい薄焼き卵にも、大葉の香りでちょっと和風味をプラス。マヨネーズを入れることで、やわらかい食感が楽しめますよ。

お肉、卵、野菜、ごはん…と、これだけで栄養たっぷり!簡単なので、疲れた日にもおすすめです。

簡単においしく汁気オフ!「レンジキーマカレー」「つぶつぶコーン卵」2品弁当

簡単に汁気オフ!「レンジキーマカレー」「つぶつぶコーン卵」2品弁当

1品目 つぶつぶコーンの薄焼き卵

(材料)1人分

  • 卵 1個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • スイートコーン 大さじ2(缶詰またはドライパック)
  • 大葉 1枚(1cm角に切る)
  • オリーブ油 小さじ1/2

(作り方)

1) ボウルに卵とマヨネーズ、スイートコーン、大葉を入れて混ぜる。

つぶつぶコーンの薄焼き卵

2) フライパンにオリーブ油を広げて中火で熱し、(1)を流し入れる。

つぶつぶコーンの薄焼き卵

3) 蓋をして弱めの中火で2分程加熱して、ヘラ等で裏返して両面を焼く。

つぶつぶコーンの薄焼き卵

つぶつぶコーンの薄焼き卵

2品目 レンジ和風キーマカレー

(材料)1人分

  • ピーマン 1個
  • たまねぎ 1/8個(25g)
  • かぼちゃ 25g程度 ※野菜はあるものでなんでもOK。合計の重量がお肉と同重量の100g程度になるように
  • 鶏ひき肉 100g
  • ケチャップ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • カレー粉 小さじ1/2 ※お好みで増やしてください
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 塩 こしょう 少々
  • すりごま 大さじ1~3 ※最後、汁気がなくなるまで入れてからめてください

(作り方)

1) ピーマン、たまねぎ、かぼちゃは、1cm角程度の角切りにする。すりごま以外の材料をすべて耐熱容器に入れて混ぜる。

レンジ和風キーマカレー

2) 全体を平らにして(特にかぼちゃが重ならないように気をつける)、蓋をして電子レンジで4分程度加熱する。

※蓋をしたままレンジ加熱できる容器(容量 850ml レンジ加熱温度500w)を使用しています

※取り出して、まだかぼちゃが固いようだったら、30秒程追加加熱してください

レンジ和風キーマカレー

3) よく混ぜる。

レンジ和風キーマカレー

4) 最後にすりごまで和えて、汁気をしっかり吸わせる。

レンジ和風キーマカレー

↓このくらい汁気がなくなるまで、ごまにしっかり水分を吸わせるのがコツ。

レンジ和風キーマカレー

 

2品弁当の詰め方プロセス

1) ごはんを弁当箱に入れて冷ましておく。斜めになだらかな坂になるようにごはんを入れると、薄焼き卵が入れやすい。

※冷ます時には割りばし等の上に弁当箱を置いて、底を浮かせると下にも空気が通り、早く冷めます

2品弁当の詰め方

2) ごはんの横に薄焼き卵を敷く。

2品弁当の詰め方

3) 和風キーマカレーを薄焼き卵の中に詰める。

2品弁当の詰め方

4) 福神漬けをご飯の上にのせ、すりごまをちらす。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、福神漬け)

*****

今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

なんとかしてレンジで作るカレーをお弁当に入れたいなと試行錯誤し、今回は「すりごま」を活用しました。もともとごまカレーが大好物なので、私自身のお気に入りになりました。

これからもいいアイデアが浮かんだら(笑)、アレンジレシピを色々とご紹介させていただきます。

野菜はお好みのものでアレンジできますが、量が多すぎると野菜の水分が出過ぎますし、少ないと寂しい味になるので、目安は肉と同じくらいの重量にするのがおすすめです。

簡単に汁気オフ!「レンジキーマカレー」「つぶつぶコーン卵」2品弁当

度々お伝えしていますが、2品弁当は生野菜などは入れていませんので、すべてレンジで温めて食べることができます

↓お弁当箱と全く同じ分量をワンプレートに。しっかりした分量がありますので、皿に盛ると家ランチにもぴったり!

簡単に汁気オフ!「レンジキーマカレー」「つぶつぶコーン卵」2品弁当

2品でも満足感のあるお弁当。毎日のお弁当作り。テレワーク対策にも。

心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

誰でも簡単に幸せ顔♪「骨格」に合わせたチークの入れ方

4万人以上のカウンセリング、メイクアップを担当する中で「日本女性を美しく見せるメイク術」を確立!自然体な大人メイクを伝導しているメイクセラピスト荻野愛子さんによる連載「史上最高にキレイになる♪朝の美人メイクメソッド」では、朝のメイクで美人になるヒントを毎週ご紹介します♪

おはようございます。メイクセラピストの荻野愛子です。

「チークをどこに入れたらいいか、よく分からない」

「今のトレンドが分からないから、自分のチークの入れ方が古臭い感じになってないか心配…」

これらは、私が開催しているメイクレッスンの中でよく耳にする、チークに関する悩み。皆さんはチークを入れる時、どんなことを意識していますか?実はチークはどこを意識するかによって若々しく見える一方、年齢よりも上に見えてしまうこともあります。

今回は、ちょっとしたコツで簡単に幸せ感たっぷりの仕上がりになる、トレンドに関係なく役立つチークの入れ方をご紹介します。

誰でも簡単!トレンドに惑わされない「骨格に似合う」チークの入れ方

チークにもトレンドがある

メイク業界ではよく、アイブロウやアイシャドウ、口紅にトレンドが表れやすいと言われますが、実はチークにもちゃんとトレンドがあります。

以前の主流だった「骨格強調チーク」(1985年頃~)

チーク

80年代に流行したのは、こめかみから鼻の横辺りまで斜めに縦長に入れたチーク。顔の縦幅を強調し、面長な印象に仕上がります。

最近の自然体で柔らかいメイクトレンドからみると、この骨格強調チークは少し古い印象を与えがち。また、実際の年齢よりも上に見られがちなので、若く見せたいときは注意が必要です。

最近のトレンド!「目の下チーク」(2017年頃~)

チーク

「目の下チーク」というテーマで美容雑誌で特集が組まれるほど人気で、可愛くセクシーな印象を与えるイマドキメイク。

しかし、この目の下チークは難易度が高め。また、印象がとても強くなるので、バランスがとれた美人メイクを目指す方にはフィットしにくいメイクです。

 

チークでこんなに印象が変わる!

チーク

トレンドに関係なく使えるチークの入れ方をお伝えする前に、まずはチークの「位置」を見てみましょう。

上の写真の左が普段のメイク。右側が、これからお伝えする「骨格に合うチーク」の入れ方を実践した写真です。左右のチークの位置が変わっているのが分かりますか?

右の方は柔らかく自然な印象で、元々のお顔の美しさが引き出されています、美しい横顔は、まるで頬そのものが色づいているようで、幸せ感を感じさせますよね。

この幸せ顔チークの入れ方のポイントは、『中心点』。一番色が濃くなる中心の位置を変えることで、骨格を綺麗に見せる自然なチークが入れられます。

トレンドに惑わされない!骨格に合うチークの入れ方

荻野さん

チークの中心は、微笑んだ時に一番高くなるところ、が目安です。にっこりと微笑んだ時に一番高くなる頬の辺りを中心に、耳の横の辺りまでふんわりと大きく入れていきます。

上の写真のように実際ににっこりと微笑みながら、一番高くなる位置にブラシを置いて、中心に色を広げましょう。

チークの位置

ピンポイントに入れるよりも少し大きめに入れた方が、目の錯覚でチークによってお顔の立体感が出るので小顔効果も期待できます。

また、チークの縦幅はチークブラシを目安にするのがコツ。チークブラシは、元々チークを入れる幅を計算して作られています。ブラシの幅を目安に、それよりも少し大きめに入れてみてください。

まとめ

コスメ

チークは目元や口元に比べて入れる範囲が広く、印象を大きく左右する重要なポイントです。

忙しい日も、そしてマスクをつける日も、チークをきちんと入れることで、余裕のある幸せ感たっぷりの印象が作れますよ。

忙しい朝にも是非にっこりと微笑みながら、骨格にあわせた自然なチークで、幸せ顔メイクを楽しんでみてください。

 

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