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ミルクラブ♡牛乳の世界をディープに知る本『ミルク世紀』

 

今日のカフェボンボンの本棚は、『ミルク世紀』

牛乳ってじつはすごくワクワクする飲み物なんです。「牛乳はなぜ白いの?」といった素朴なギモンやミルクレシピ、動物のおっぱい図鑑まで、ファニーなイラストでくわしく紹介。ミルクにときめく本をどうぞ。

20151210
ミルク世紀 ミルクによるミルクのためのミルクの本
著者:寄藤文平&チーム・ミルク・ジャパン
出版社:ポプラ社

身近な飲み物だからこそいろいろ知りたい、もっと教えて。牛乳はなぜ白いの? カルシウム以外に入っている成分は? 牛一頭から一日でとれる量は?

答えを聞くと「へぇ〜!」「びっくり!」の連続です。その栄養満点ぶりにも、牛乳のスゴさを再確認。

ミルクラボでは、ミルクにさまざまなものをブレンドしちゃう。おすすめはさわやか味の「リンゴ酢ミルク」や北欧の森の香りがする「ナツメグミルク」でしょうか。牛乳の可能性がどこまでも広がります。

心もからだも温まるメニューを紹介した「気持ちをまるくするレシピ」もぜひ参考に。ミルクの癒し効果はつねづね実感しているけれど、その魅力を知れば知るほど好きになる。ミルクファンになる一冊です。

Love, まっこリ〜ナ

*朝読書のすすめ『まっこリ~ナのCafe BonBon』連載一覧はこちらです。
https://asajikan.jp/author/14/

 

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小説から絵本まで、編集者が選ぶ”朝読書”におすすめの1冊
Written by

まっこリ〜ナ

編集者・ライター

出版社勤務を経てフリーランスに。図鑑や写真集、子どもの本や雑誌などの編集に携わる。本がくれる愛のチカラを糧に生きる日々。いちばん好きな本の主人公は長くつ下のピッピ。
趣味は草花園芸、編み物、ランニング、スポーツ観戦。

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