トーストや納豆ご飯など、メニューがマンネリ化しやすい朝ごはん。

たまにはちょっと早起きして、サンドイッチやパンケーキ、フレンチトーストなど、いつもと違う朝ごはんを楽しんでみませんか？

この記事では、朝起きるのが楽しみになりそうな、おしゃれな「カフェ風朝ごはん」レシピを5つピックアップしてご紹介します♪

華やか！「ローストビーフ＆トマトサンド」

ロールパンやベーグルなどに切り込みを入れて、ローストビーフ、トマト、きゅうり、グリーンリーフをサンドしたら完成！

ハムやベーコンでももちろんOKですが、ローストビーフを挟むことによって、一気に華やかに♪

ローストビーフは写真のようにくるっと折って中に挟み込んだ方が、見た目がオシャレでよりカフェっぽくなりますよ。

（はさみ方にコツあり！カフェみたいな「ローストビーフ＆トマトサンド」 by おがわひろこさん）

「ローストビーフ＆トマトサンド」レシピ＞＞

かわいい＆食べやすい「フルーツのポケットサンド」

蒸し暑くなってきた朝は、さっぱりとしたフルーツサンドを作ってみませんか？

半分に切り、断面に切り込みを入れた食パンに、ホイップクリームとお好みのフルーツを入れて出来上がり！

食パンは重ねずにポケットを作って具材を入れるので、こぼれにくく食べやすいですよ♪

色鮮やかなフルーツサンドで、朝からエネルギーチャージができそう！

（彩りフルーツのポケットサンド by Y’sさん）

「フルーツのポケットサンド」レシピ＞＞

さっぱり夏向き！「キウイのヨーグルトソースココアパンケーキ」

カフェ風朝ごはんの定番「パンケーキ」。ビタミンCたっぷりの完熟キウイを使って、爽やかなアレンジで楽しんでみませんか？

生地とソースにもヨーグルトを使っているので、さっぱりとした味わい。ココアのほろ苦さもキウイと相性が抜群です。

輪切りにしたキウイをパンケーキの間に挟むと、立体感が出てより美味しそうに仕上がりますよ。

（おうちでカフェ風朝ごはん♪ 完熟キウイのヨーグルトソースココアパンケーキ by 五十嵐ゆかりさん）

「キウイのココアパンケーキ」レシピ＞＞

甘酸っぱい♪「レモンフレンチトースト」

シロップと牛乳を使わないフレンチトーストレシピです。

卵、ギリシャヨーグルト、レモン汁を混ぜたものに食パンを浸して焼いたら完成！

レモン風味が爽やかで、蒸し暑い朝でもさっぱりと食べやすいですよ。

（レモンフレンチトースト by kayさん）

「レモンフレンチトースト」レシピ＞＞

喫茶のモーニング風「シュガートースト＆スクランブルエッグ」

トーストにスープ、ヨーグルト、サラダなど、お好みのメニューをのせた喫茶店のようなワンプレートメニューです。

大きなお皿にカップや小皿をのせると、一気にカフェっぽくなりますよ♪

お腹も大満足！朝からボリュームがほしい人におすすめです。

（シュガートースト＆スクランブルエッグです by ひまわりさん）

「シュガートースト＆スクランブルエッグ」レシピ＞＞

フレンチトーストは食パンを卵液まで浸しておく、フルーツや野菜はカットしておく…など、前日の夜に少し下ごしらえをしていると、時短になりますよ。

カフェ風朝ごはんで気分を上げて、1日頑張りましょう♪