朝食といえば、やっぱり卵料理！目玉焼き、だし巻き卵、スクランブルエッグなど、いろんなメニューがありますが、具材たっぷりのオムレツなら1品で栄養もボリュームも満点◎
今日は、バリエーション豊富な具だくさんオムレツレシピを5つご紹介します。
とろ～りとろける♪「きのことチーズのオムレツ」
とろ～りチーズとたっぷりきのこが入った、食べごたえのある1品！
味付けには使う中濃ソースは、卵、チーズとの相性が抜群◎
卵はとろとろの半熟状態で具材を包むと、予熱で程よく火が通って、キレイにおいしく仕上がります。
（風邪をひかない体になる！免疫力を高める「きのことチーズのオムレツ」 by 料理家 齋藤菜々子さん）
ほうれん草たっぷり！「スパニッシュオムレツ」
ほうれん草たっぷりのスパニッシュオムレツ！
卵と具材を混ぜたらフライパンで両面を焼くだけなので、具材を包むよりもお手軽♪
ジャガイモやベーコン、玉ねぎをプラスするのもおすすめです。
（フライパンで簡単作り置き♡ほうれん草たっぷり！スパニッシュオムレツ by フードコーディネーター Mayu* さん）
ソース×マヨが食欲そそる♪「豚平焼き風オムレツ」
野菜や豚肉を鉄板で焼いて、卵で包む「豚平焼き」。
こちらは忙しい朝でもフライパンでちゃちゃっと作れる、豚平焼き風のオムレツ！
ソースとマヨネーズの間違いない組み合わせ、そして青のりの風味が食欲をそそります♪
（★なんちゃってトンペイ焼きモドキ？？★ by モーちゃんさん）
フライパンよりラク！「キャベツのオムレツ」
オーブンで焼き上げる、アレンジオムレツレシピ。
材料を混ぜてパウンド型に入れたら、あとはオーブンにお任せ！焼いている間は手が離せるので、フライパンより楽ちんですよ♪
たっぷりキャベツで低カロリー、低糖質。ダイエット中にもおすすめの1品です。
（混ぜて焼くだけ！フライパンより楽ちん「キャベツのオムレツ」 by 料理家 村山瑛子 さん）
まるでキッシュみたい！「舞茸ベーコントルテ」
キッシュみたいな見た目がおしゃれな、スペイン風オムレツ。
舞茸の風味や食感、ベーコンの旨味がたまりません♪
冷蔵庫に残っている野菜をいろいろ入れてアレンジしてもOKです。
（舞茸ベーコントルテ by satohaha さん）
プレーンのオムレツもいいけれど、具だくさんにすることで満足度もグッと上がりますよ♪
朝にぴったりなオムレツレシピ、ぜひいろんな味を楽しんでみてくださいね。
