冷凍麺で時短カンタン!「朝うどん」レシピ4つ

 

暑い時期は、なるべく火を使わずに、快適+スピーディーに朝ごはんを作りたいですよね。

今日は、火を使わずレンジ調理で簡単!便利な「冷凍うどん」を使ったレシピを4つご紹介します♪

さっぱりクリーミー!「豆乳冷やしうどん」

豆乳冷やしうどん

豆乳ベースのスープはクリーミー!なのにヘルシー♪

トッピングのサバ缶、キムチが合わさって、のせるだけで奥深い味になりますよ。

お好みでラー油やごま油をかけて、召し上がれ!

(火を使わず簡単つるっ!きゅうりとサバ缶の「豆乳冷やしうどん」 by 料理家 村山瑛子 さん)

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チンして和えるだけ!「明太子うどん」

明太子うどん

レンチンしたうどんを、明太子、粉チーズ、めんつゆなどで和えるだけ!

忙しい朝でもすぐに完成するスピードメニューです。

レシピではアマニ油を使っていますが、ごま油やオリーブオイルで代用してもいいですね◎

(<5分で出来る!冷凍麺大活躍、亜麻仁(アマニ)油で健康明太子うどん> by 槙 かおるさん)

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甘辛おいしい♪「温玉のせ伊勢うどん風」

温玉のせ伊勢うどん風

伊勢の名物を冷凍うどんを再現♪

甘辛いタレと卵が麺によく絡んで、やみつきになるおいしさ!

レンジだけでつくれる、半熟温泉卵のレシピも必見です◎

(レンジで簡単やみつき!とろとろ甘辛「温玉のせ伊勢うどん風」 by 料理家 村山瑛子さん)

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具だくさん!「サバ缶とトマトのアヒージョ風冷やしうどん」

サバ缶とトマトのアヒージョ風冷やしうどん

サバ、トマト、マッシュルーム、玉ねぎが入った具だくさんの冷やしうどん。

うどんだけでなく、具材もすべてレンジで加熱するので、とってもラクチン!

オリーブオイルやにんにくを使って、アヒージョ風に仕上げます♪

(ランチに♪サバ缶とトマトのアヒージョ風冷やしうどん by kaana57さん)

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つるっとのど越しの良いうどんは、暑い日の朝でも食が進みやすいですよね。

ご飯やパンを準備し忘れた!なんて日の朝にも◎ぜひ試してみてくださいね。

 

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