おうちでのんびり過ごす休日。冷蔵庫にある食材で、パパッといつもと違う朝食やブランチがつくれたら…最高ですよね!
今日は、休日の朝がグレードアップ!簡単&おしゃれな「カフェ風」朝ごはんレシピを5つご紹介します。
ボリュームがすごい!「生トマトのミートドリア」
フレッシュトマトのさわやかな風味+ひき肉のコクがごはんに馴染んで、絶妙のおいしさ!とろ~りチーズにもしあわせ気分を感じる、生トマトのミートドリアです♪
ミートソースさえ煮込めば、あとは耐熱容器に重ねてトースターで焼くだけ!とっても簡単にボリュームある一品が作れますよ◎
(トマトが主役♪フレッシュトマトのミートドリア by kaana57 さん)
フライパン1つ!ブランチ向き「クリーミーカルボナーラ」
パスタを茹でるところから仕上げまで、フライパン1つで完成するカルボナーラは、洗い物が少なくてあと片づけがラクちんな点も魅力!
生クリームを使わず卵と牛乳で作るのに、濃厚でクリーミーな味わいが楽しめる嬉しい、ブランチ向きのレシピです◎
(【動画あり】ワンポットパスタ☆クリーミーカルボナーラ by Y’s さん)
野菜をたっぷりミックス!「ケークサレ」
ホットケーキミックスと卵、牛乳、刻んだ野菜やチーズを混ぜてオーブンで焼くだけ。簡単にできる、お食事風ケーキ「ケークサレ」です。
ブランチやおやつはもちろん、ワインのおともにもぴったり◎パプリカやオリーブを加えたり、いろんなおいしさを楽しんでみて♪
(簡単おやつ 『ケークサレ』 by MAAYA さん)
フライパンで簡単&ビックに!「パンPIZZA」
うすくのばした食パンをフライパンに敷き詰めて焼く簡単ピザ。オーブンなしで作れるうえ、特別感もプラスされて気分がアップ!
フライパンで焼くことで、パン生地がカリカリに仕上がります◎
(フライパンで♪「簡単パンPIZZA」 by かんざきあつこ(a-ko) さん)
黄金コンビ◎「じゃがいもパンケーキ」
すりおろしたじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンにつなぎの小麦粉と卵を混ぜて焼くだけ。海外風のおしゃれなパンケーキです。
相性のいい組み合わせで、味はお墨付き!ベーコンの塩気によって、味付けの塩の量は加減してくださいね。
(Gateshead Bacon Floddies by エリオットゆかり さん)
休日の朝に作りたい、おしゃれなカフェ風朝ごはんレシピをご紹介しました。
おうちで過ごす連休や週末、ぜひおうちで気軽に試してみてくださいね。