簡単おやつ 『ケークサレ』

ホットケーキミックスと、お家にある食材で簡単なのに美味しいおやつ!おつまみにも!
材料
4人分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 100g
  • 卵 1個
  • アスパラ 4本位
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 4枚
  • ミックスチーズ お好み
  • マヨネーズ 少々
  • 塩・胡椒 少々
作り方
30分〜1時間
  • 好きな野菜を1cm角位で切る(今日は、アスパラ、じゃがいも、玉ねぎ)。 軽く塩・胡椒しレンジでチンッする。
  • ホットケーキミックス 150g、牛乳 100g、卵 1個をよく混ぜ合わせる。 混ざったら、マヨネーズ少々を加える。
  • 家にある型に2を入れ、切ったベーコンとスライスした玉ねぎ少しと、ミックスチーズを載せて180度のオーブンで30分位焼く。
ワンポイントアドバイス
甘いイメージのホットケーキミックスも、マヨネーズを入れることで抑えられます。なので、お酒のおつまみにもOK!
レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。

このレシピを投稿した人
Nice to meet you!