もうすぐ薄着の季節。冬の間、食べ過ぎや運動不足が続き、「体のラインが見えるのが、怖い!」なんて感じている方も多いのでは?
今日は、繊維たっぷりでデトックス効果も期待できる「きのこ」を使った、簡単ヘルシーダイエットレシピを5つご紹介します。
旨味がギュッ!「きのこの塩昆布炒め」
塩昆布とみりんをベースに味つけした、旨みたっぷりのヘルシーなきのこソテー。食物繊維がたっぷりで便秘気味の方におすすめです!
余分に作っても、あっという間に食べきってしまいそうなほど美味しいですよ♪
(食物繊維たっぷり☆ヘルシー和総菜◎きのこの塩昆布炒め by kaana57 さん)
食感も楽しもう♪「エリンギのビタミンソテー」
コリコリッとした独特の食感のエリンギに、鮮やかな赤と緑のパプリカを加えることで、きのこ料理が華やかに仕上がりに!
エリンギは食物繊維が多く、腸内環境を整えてくれるため、ポッコリお腹の改善にも期待できそうです◎
(エリンキのビタミンソテー by 吉村ルネ(Rune) さん)
彩りも食感もいろいろ♪「きのこのマリネ」
好みのきのこをさっと炒めて漬けるだけのマリネ。そのままはもちろん、サラダに合わせればぐんと華やかな雰囲気に!
さっぱり食べられるから、暖かい春の朝食にもぴったりです。
(イロイロきのこのマリネ by ゆりりん さん)
生姜パワーでダブルの効果!「きのこの豆腐丼」
とろ~りきのこと、つるんとした喉ごしのお豆腐が餡に絡んで、口あたりがとってもなめらか!
低カロリーのきのことお豆腐は、たっぷり食べても安心!生姜入りで新陳代謝もアップ◎
(きのこのとろとろ豆腐丼 生姜風味 by Kae (カエ) さん)
さっぱり!「ささみとしめじのゆず胡椒和え」
ゆずの香りが良い、ささみとしめじの和え物は、さっぱりとした味わいでヘルシーだからダイエット中にぴったり!
昆布やきのこの旨味たっぷりで冷めても美味しく、作り置きにもおすすめです◎
(ヘルシー和総菜◎ささみとしめじのゆず胡椒和え by kaana57 さん)
いかがでしたか?
今のうちから少しずつダイエットを始めて、薄着の季節に備えてみてはいかがでしょうか。