鍋料理に欠かせない野菜といえば「白菜」ですが、煮物やスープ、和え物など鍋以外の調理方法でもおいしくいただけますよ。
白菜は水分が多く低カロリーなのでダイエット中でも安心。火が通りやすく朝の時短調理にも活躍！
今日は鍋もフライパンも使わず、レンジだけで簡単にできる「白菜が主役」の朝食おかずレシピを5つご紹介します。
作り置きにも◎「白菜とベーコンのうま煮」
白菜にベーコンの旨みがしっかり染み込んだ、ごはんが進むうま煮です。
味付けはめんつゆ＆ポン酢のみだからとにかく簡単！仕上げにバターやオリーブオイル、ごま油などを加えるとコクがアップします♪
（ご飯がすすむ♪レンジで簡単作り置き「白菜とベーコンのうま煮」 by:五十嵐ゆかりさん）
焼かずにできちゃう「白菜のレンジ卵焼き」
卵焼きなのに焼かずに出来る！レンジ調理で簡単に作れる白菜入りの卵焼きアレンジです。
火加減を気にせず容器1つで作れるから、忙しい朝にぴったり！調味料のめんつゆの量を減らして、しらすを加えてもgood◎
（【めんつゆで時短】忙しい朝でも簡単！「白菜のレンジ卵焼き」 by:五十嵐ゆかりさん）
5分で完成♪「白菜のオニグラスープ」
ダイエット中でも安心して食べられそうな、たっぷりの白菜が入ったレンチンオニオングラタンスープです。
バゲットなどパンの代わりにクラッカーを使えば糖質オフ。市販のフライドオニオンを使えば、玉ねぎを長時間炒める手間をカットできますよ♪
（レンジでたった5分！簡単ヘルシー「白菜のオニグラスープ」♪ by:タラゴン（奥津純子）さん）
和風ヘルシーおかず「白菜としめじのゆず胡椒和え」
カロリーは抑えつつ食物繊維＆ビタミンがしっかり摂れる和風おかず、白菜としめじの和え物です。
ピリッときいたゆず胡椒の風味がたまらない一品は、食材の水気をしっかりと切ることがポイント。
（レンジで簡単☆白菜としめじのゆず胡椒和え by:kaana57さん）
材料3つ◎「白菜と揚げのポン酢和え」
白菜、油揚げ、ポン酢の3つで作れる簡単さっぱり和え物レシピです。
油揚げの旨み、ポン酢の風味が染み込んだ白菜の味わいは、白いご飯と相性抜群♪
お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ◎
（レンジで白菜と揚げのポン酢和え by:イクコさん）
レンジで作る、白菜をたっぷり使った時短＆カンタン朝食おかずレシピをご紹介しました。
忙しい朝も短い時間と少しの手間で作れるヘルシーな白菜おかず、ぜひお試しくださいね♪
