いつもより早めに出かける朝や、寝不足が続いてギリギリまで寝たい朝…野菜スープや煮物、トーストアレンジなど「素材を切る」ところから朝ごはんを作るのは大変ですよね。
そんな朝に役立つものといえば、やっぱり「作り置き」！前日の夜におかずやスープを作り置きしておけば、朝は温めるだけで楽ちん♪忙しい朝でもバランスの良い朝ごはんを楽しめますよ。
今日は、朝の時短を叶える簡単作り置き朝ごはんレシピを5つご紹介します。
野菜＆タンパク質がとれる「だしトマト煮」
白菜と鶏肉をトマト缶＋白だしで煮た、さっぱり味のトマト煮です。前の晩に作っておけば、冷める間に味がしっかりと染みて朝はより美味しくいただけます。
よりあっさり仕上げたい方やダイエット中の方は、鶏むね肉を使ってアレンジしてみて◎
（朝は温めるだけ！鶏肉と白菜の「だしトマト煮」の作り置き by:Mayu*さん）
冷凍庫に常備したい♪「きのこの炊き込みおにぎり」
きのこの旨みがたっぷり詰まった炊き込みご飯のおにぎり。晩ごはん用にたっぷり作って残った炊き込みご飯おにぎりにして冷凍しておけば、朝はチンするだけ◎
色々な種類のきのこを使うと旨味がアップしますよ♪
（食べたい時にチン♪炊飯器で簡単「きのこの炊き込みおにぎり」の作り置き by:Mayu*さん）
10分で完成「コーンポタージュ」
コーン缶を使って、お鍋1つ・10分以内で作れるスピードコーンポタージュです。小分けして冷凍しておけば、朝はレンジやお鍋であたためるだけで手作りの美味しさが楽しめます。
コーンをにんじん、かぼちゃ、ポテトに変えても◎
（え？！あっという間に 【コーンポタージュ】 by:Little Darling (佐々木 美恵)さん）
炊飯器で簡単！「コンソメ野菜ピラフ」
炊飯器にお米・具材・調味料を入れて炊くだけの簡単ピラフです。事前に炊飯して冷凍するのもよいですが、前の晩に炊飯器にセットして予約炊飯すれば、朝起きて炊きたてを楽しめますよ♪
ミックスベジタブルを使えば面倒な「切る作業」が省略できて、下ごしらえもラクラク◎
（炊飯器で簡単コンソメ野菜ピラフ by:イオニさん）
じゅわっと美味♪「フレンチトースト」
朝は甘いもの派の方におすすめのフレンチトースト。卵液に一晩漬けこむから、古くなったパンでもふわふわによみがえりますよ♪
焦げないように、じんわりと弱火で焼くことがポイントです。
（フレンチトーストの朝ごはん by:Mituru Kitaokaさん）
忙しい朝の味方、作り置きレシピはいかがでしたか。
朝は温めるだけだから、いつもよりゆっくり時間が使えそうですね♪
