「1年中常備している」「時間がないときの定番」そんな方が多い、おうちご飯の定番食品「冷凍うどん」。茹でてもレンジ加熱でも時短で調理でき、様々なレシピにアレンジできて、コスパもgood◎コンビニで手軽に変える点も便利ですよね。
今日は、忙しい日の朝食やブランチに役立つ、レンジで簡単に作れる「冷凍うどん」レシピを4つご紹介します。
パスタみたい♪5分で簡単「明太子うどん」
細めの冷凍うどんで作る、パスタみたいな明太子うどん。
明太子、めんつゆ、粉チーズ、アマニ油を混ぜたソースを麺に絡めるだけなので、5分で簡単にできちゃいます!
(〈5分で出来る!冷凍麺大活躍、亜麻仁(アマニ)油で健康明太子うどん〉 by:槙かおるさん)
お蕎麦屋さんみたい!「ネギだくカレーうどん」
とろとろのネギをたっぷり使った、おそば屋さんのメニューみたいなカレーうどんです。
寒い日の朝に食べると、身体がポカポカにあたたまりそう♪お好みで七味をかけて召し上がれ◎
(レンジで10分簡単!おそば屋さん風「ネギだくカレーうどん」 by:タラゴン(奥津純子)さん)
サバ缶で簡単!「サバ味噌スープうどん」
血流をスムーズにする効果が期待できる「サバ缶」を使った、時短ヘルシースープうどんです。
少ない材料+5分程度で簡単に作れますが、豆乳を加熱し過ぎないように気をつけて(豆乳が固まると口当たりが悪くなります)
(理時間5分!サバ缶+レンジで簡単「サバ味噌スープうどん」 by:料理家 齋藤菜々子さん)
伊勢うどん風◎「温玉のせ甘辛うどん」
うどんもトッピングの温玉もレンチンで簡単。伊勢うどんを意識した簡単温玉うどんです。
うどんの丼でタレを混ぜてチンすれば、あとはレンジで温めたうどんを加えて混ぜるだけ。洗い物がラクちんでうれしいレシピです◎
(レンジで簡単やみつき!とろとろ甘辛「温玉のせ伊勢うどん風」 by:料理家 村山瑛子さん)
冷凍うどんで作る時短レシピをご紹介しました。
時短で簡単に作れる上に、洗い物が少なく済む冷凍うどんレシピを、忙しい朝、そしてパンもごはんもない朝に役立ててみませんか♪