「朝起きたら顔がパンパン」「全身が重だるい」「夕方になると靴がきつくなる」…などなど、体に余分な水分がたまる「むくみ」。生活リズムを整える、塩分の摂り過ぎやお酒の飲み過ぎを見直す、運動や入浴で血行を良くするなど、むくみを解消する方法は色々ありますが、余計な塩分を体の外に出すミネラルの一種「カリウム」を食事で摂ることも効果的と言われています。
今日は、カリウムを多く含む食材を使った、むくみ解消朝ごはんレシピをご紹介します！
ダブル効果に期待！「アボカド納豆丼」
カリウムを含むアボカド×納豆を組み合わせた、朝のヘルシー丼。
細かく切ったアボカド、たくあん、納豆を混ぜ、ご飯にオン。真ん中に卵黄をトッピングしたら完成というお手軽さも魅力のメニューです♪
このレシピでは玄米を使っていますが、もちろん白米でもOK◎塩分をできるだけ減らしたい場合は、減塩タイプのたくわんや調味料を使ってみて！
（のっけるだけで美容＆ダイエット！？簡単「アボカドのっけ飯」3種 by ：さん）
初夏にぴったり♪「きゅうりのサンドイッチ」
むくみ解消に効くと言われる定番ベジ「きゅうり」が主役の、さわやかな味わいのサンドイッチは、蒸し暑さを感じる初夏の朝にぴったり♪
塩もみしたきゅうりをマヨネーズで味付けし、チーズと一緒にパンに挟めば出来上がり。朝ごはんはもちろん、ランチにもおすすめ！
（旬をおいしく大量消費！「たっぷりきゅうりのサンドイッチ」 by ：さん）
ねっとり食感がクセになる「里芋マヨサラダ」
いも類の中でも特にカリウムが多い里芋でつくる、マヨ味の簡単サラダ！皮むきが面倒…というイメージが里芋ですが、皮に切り込みを入れてからレンジで加熱するとつるっと簡単に皮がむけますよ♪
マッシュしたものと一口大に切ったものを混ぜて、独特のねっとりした食感を楽しんで◎
（里芋のマヨサラダ☆ by ：やすへちゃんさん）
とろ～りカリカリッ！「バナナとナッツのトースト」
とろとろのバナナと、カリカリ食感のキャラメルナッツの組み合わせがたまらない、シナモン風味の「バナナッツトースト」！
むくみを解消してくれるバナナはそのまま食べられる朝の定番フルーツですが、食パンにのせてトーストするだけで、朝にピッタリの1品に♪
キャラメルナッツがない場合は、フライパンで砂糖と水を焦がして、ナッツに絡めればOK。面倒な場合は塩分不使用のナッツをそのまま使っても◎
（バナナッツトースト by ：えつこさん）
トマトジュースで簡単！「春野菜のミネストローネ」
ビタミンやミネラル、カリウムなどの栄養を含むトマト、セロリ、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいもなどの野菜をたっぷりいただけるミネストローネ！トマトジュースを使うので、トマトを湯むきする手間が省けて時短に♪お鍋にカットした具材をどんどん入れて煮込むだけで完成しますよ。
むくみを解消したいときは、トマトジュースは無塩のものを使いましょう！
（春野菜の☆ミネストローネ by ：とまとママさん）
塩分を控えたり、カリウムを摂取したり、むくみに気をつけて生活していても、特に生理前は、ホルモン分泌量の変化が原因でどうしてもむくみやすくなるもの。
生理前はある程度むくんでしまうもの、と受け入れて、無理せずリラックスして過ごしましょう♪
