冷凍うどんでパパッと!お料理1年生でも簡単「朝うどん」レシピ4選

 

冷凍庫にあると助かるのが「冷凍うどん」。

短時間サッと茹でたりレンチンするだけで作れて、簡単で腹持ちも良いので、ランチや夜食だけでなく忙しい朝にも持ってこいの便利食材です!

ただ、ざるうどんやかけうどんばかりではマンネリに…。栄養不足も気になりますよね。

今回は、人気料理家 村山瑛子さんの連載「 朝食女子のための基本レッスン」から、脱マンネリ!そして、一人暮らしを始めたばかりのお料理初めてさんにも簡単に作れる「朝うどん」アイデアをご紹介します!

とろーりおいしい「ツナたまうどん」

冷凍うどんなら5分で完成!寒い朝にとろーりおいしい「ツナたまうどん」

冷凍うどんなら5分で完成!寒い朝にとろーりおいしい「ツナたまうどん」

包丁要らずで簡単に作れる、とろとろ卵の「ツナたまうどん」。

家によくある食材で簡単に作れるので、思いついた時にサッと作れる手軽さがとっても便利!

風邪気味の朝やちょっと肌寒い春の朝は、片栗粉としょうがをきかせて、体も温まるあんかけうどんにしても美味しいですよ♪

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意外な組み合わせにハマる!?「うどん入り茶碗蒸し」

蒸し器いらず!簡単ワンボウル朝ごはん♪「うどん入り茶碗蒸し」

蒸し器いらず!簡単ワンボウル朝ごはん♪「うどん入り茶碗蒸し」

具材をまとめて蒸すだけでボリューム満点!朝ごはんのレパートリーに加えたい「うどん入り茶碗蒸し」。

蒸し器いらずで、ワンボウルで作れる点も嬉しいポイント♪

出汁をとって、冷まして、卵液と混ぜて、蒸して…と手間がかかるイメージの茶碗蒸しですが、このレシピなら簡単にとろりとろける一品が作れます。

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火を使わず簡単!「冷やしうどん」

冷凍うどんで時短!火を使わずパパっと「冷やしうどん」2種

冷凍うどんで時短!火を使わずパパっと「冷やしうどん」2種

朝はあまり時間がないけど、しっかり食べたい…という時におすすめなのが、火を使わずできる「冷やしうどん」。

切って、混ぜて、のせるの3ステップだけで良いので、とにかく簡単!

豆乳と合わせたり、アボカドと合わせたり、ヘルシーで美容にも良いアレンジを、春夏の朝ごはんでぜひ楽しんでみてください♪

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意外な調味料で!あっさり仕上げる「焼きうどん」

 味付けはまさかの○○だけ!簡単おいしい「夏の焼きうどん」

味付けはまさかの○○だけ!簡単おいしい「夏の焼きうどん

シャキシャキ野菜とるつるんとしたうどんを炒め合わせた、食べ応え抜群の「焼きうどん」。

焼きうどんというと味付けは醤油や塩コショウが多いですが、このレシピではなんと「ドレッシング」を使用!さっぱりとした大人風味の味わいに仕上がりますよ♪

具材は、じゃこの代わりにベーコンやツナ・塩昆布を入れてもgood☆

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いかがでしたか?

冷凍うどんを使った、簡単だけど飽きない、栄養たっぷりの朝うどん。味付けをひと工夫したり、食材をひと工夫したり、ちょこっとアレンジで広がるおいしさを楽しんでください☆

 

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