ご飯+おかずを一品で!ダイエットにも役立つ「一汁一飯」朝食レシピ5選

 

汁物におかず一品の「一汁一菜」献立は、シンプルで長続きやすいし、しっかり食べても低カロリーだからダイエットにもぴったり!

忙しい朝は、そんな「一汁一菜」をさらにコンパクトにし、ご飯とおかずをひとつにした「丼」や「炊き込みご飯」+汁物の「一汁一飯」朝ごはんを楽しんでみませんか?

「一飯」があれば、前夜のお味噌汁やインスタントスープを添えればさっと食べられて時短になります。

今日は、ぱぱっと作れて栄養バランスばっちりな、丼や炊き込みご飯など「一飯」朝ごはんレシピを集めてみました♪

さっと炒めるだけ♪「もやしでニラたま丼」

もやしでニラたま丼 by:あっちゃんさんいろんな素材と相性がよくビタミンやカリウムたっぷりのもやしは、さっと火が通るから使い勝手よく、朝食にぴったり!

お財布にやさしくかさ増しできて、食べごたえも満点です。

香りのよいニラをたっぷり入れて、春を先取り♪

(もやしでニラたま丼 by:あっちゃんさん)

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ふんわりしっとり♪「たまご炒り豆腐丼」

やさしい味の~炒り豆腐丼♪  by:月草さん

お豆腐のしっとりとした口あたりに、シャキシャキ感を生かした野菜のおいしさが絶妙♪

ふんわり卵とお豆腐になじんだ甘辛い味つけと、ご飯の相性も抜群です!

きのこなど使いかけの野菜を加えれば、冷蔵庫のお掃除にもなって◎。

(やさしい味の~炒り豆腐丼♪  by:月草さん)

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シンプル素材でぱぱっと☆「えのきと白菜の丼」

えのきと白菜の丼 by:あっちゃんさん

シャキシャキっとした歯触りの白菜と、食物繊維の宝庫といわれるエノキをたっぷり使って賢くカロリーオフ!

ちくわからでる旨味で、うす味でもおいしくいただけます。

シンプルな素材でさっと作れて野菜たっぷり、食べごたえもばっちりです♪

(えのきと白菜の丼 by:あっちゃんさん)

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たんぱく質で代謝アップ!「納豆鶏そぼろ丼」

元気になれる納豆鶏そぼろ丼 by:エリオットゆかりさん

鶏そぼろと納豆のコンビは、ボリューム満点でお財布にもやさしい最強の組み合わせ!

たんぱく質を摂ることで体温も代謝もアップするし、いいことづくめです。

冷えが気になるときは、そぼろにおろし生姜を加えてみるといいかも☆

(元気になれる納豆鶏そぼろ丼 by:エリオットゆかりさん)

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炊飯器でカンタン!「洋風炊き込みごはん」

洋風炊き込み。 by:hanakumakumaさん

丼の代わりに、具材たっぷりの炊き込みご飯もおすすめ!

ピラフのようにお米を炒めない分カロリーオフになるうえ、野菜のうまみを生かしたやさしい味つけが減塩にも◎

ほんのり和風仕上げで冷めてもおいしいから、お弁当にもぴったりです。

(洋風炊き込み。 by:hanakumakumaさん)

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いかがでしたか?

ダイエット中なら、たんぱく質や野菜たっぷりの具でごはんの量は控えめにした「一汁一飯」朝ごはんがおすすめ!

時間をかけずにつくれる汁物を組み合わせて、時短でヘルシーな朝ごはんを楽しんでください☆

 

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