食べてスッキリ腸美人♪「根菜たっぷり」朝ごはんレシピ5選

「秋太り」とはよく言われますが、秋の味覚が美味しいものばかりでつい食べ過ぎてしまうというだけでなく、代謝が落ちてからだに老廃物が溜まりやすくなるというのも原因の1つ!秋こそしっかりデトックスしておきたいですよね。

今回は、食べてお腹スッキリ!食物繊維が豊富な根菜たっぷりの朝ごはんをご紹介します♪

旬のれんこんで!「ツナマヨサラダ」

fc8dc7e31ebe076d3c945cc5f1c32895f9cfb6fe.750x0.none
シャキシャキ食感で満腹感もたっぷりのれんこんサラダは小口切りした万能ネギとツナマヨで和えるだけ!βカロテン、ビタミンCたっぷりのネギ入りで風邪予防にも◎!

(れんこんとたっぷりネギのツナサラダby:ゆりりんさん

詳しいレシピをチェック>>

5分で簡単!「ほっこり雑炊」

39239e5e5d9160fafe94acb2448cad0437df75c1.750x0.none
ちょっと冷え込む朝はパパッと5分で作れちゃう雑炊はいかがでしょうか?

食べやすく小さめにカットしたれんこんを茹でたらそのままご飯・鮭フレーク・乾燥わかめを加えて一煮立ちさせてから卵を落として混ぜるだけ♪

内臓からほっこり温まりますよ♪

(5分であったかれんこん雑炊by:kibi-sugarさん

詳しいレシピをチェック>>

食物繊維たっぷり♪「根菜の食べるスープ」

d720d44890c15b96ec9661bb9a6988d072e8981a.750x0.none
ごぼうとれんこんがたっぷり入った食べるスープ♪細かくカットしてあるので火の通りも早く、柔らかくなっているのがポイント。玉ねぎの甘みとハムの塩気で出汁いらずです!

(繊維たっぷり牛蒡と蓮根と玉ねぎのスープby:ドラろうさん

詳しいレシピをチェック>>

優しい甘さ♪「ヘルシーかぼちゃサラダ」

2ee940e00d8ac6048cc096a2ed3289a34968f4ee.750x0.none
ホクホクのかぼちゃとさつまいもをヨーグルトで和えているからヘルシーで優しい味わい♪調理はレンチンして和えるだけなのでとっても簡単です!

(かぼちゃとさつまいものヨーグルトサラダby:ゆりりんさん

詳しいレシピをチェック>>

ボリューム満点!「鶏ごぼう味噌汁」

efa0a18907a239f98444a285d83bfcf810f75328.750x0.none
腸のお掃除をしてくれるごぼうと相性のいい鶏肉を加えた、うまみたっぷりで出汁いらずのスープに水切りをした豆腐を崩しながら加えて味噌を溶いたら出来上がり!

満腹感たっぷりの食べるお味噌汁でカロリーも抑えながらお腹をスッキリさせちゃいましょう♪

(出汁いらず!鶏ごぼうとくずし豆腐のお味噌汁by:luneさん

詳しいレシピをチェック>>

デトックスの基本は腸内環境を改善すること!体内の老廃物はほとんどが便から外に出ていくので、便秘の解消が重要課題なのです。

毎朝のレシピに加えてみてくださいね!

この記事を書いた人
Nice to meet you!

美肌食マイスターの朝食レシピまとめ

気になるテーマ別・おすすめ朝ごはんレシピまとめ
Written by

宮内美苗(編集部)

美肌食マイスター。
今日の食事が未来の美肌を作る!をモットーに、高い美容費をかけなくても女性がキレイでいられるサポーター的存在でありたいと願い日々活動中。ダイエットアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエの資格を併せ持ち、カラダの内側からのスキンケア、食べてキレイになれる情報を発信しています。

連載記事一覧

みんなの朝時間.jpツイート

朝ごはんの人気ランキング