朝ごはんで熱中症対策!「スタミナアップ」レシピ5選

朝から蒸し暑くなってくると、食欲が落ちて、飲み物だけで朝ごはんを済ませてしまったり、何も食べずに出かけたりしてしまいがちですよね。

でも、夏は、外気と屋内の気温差が激しくて、自律神経も乱れやすくなっています。朝食をしっかり摂らないと、栄養バランスも崩れて免疫力も落ち、疲労がたまりやすくなって、熱中症を引き起こす要因になってしまいます。

こまめな水分補給は基本ですが、栄養の吸収がいい朝食こそバランスのいい食事を摂って、暑さに負けないからだを作りましょう!

今回は、スタミナアップに欠かせないビタミンB₁・B₂・鉄分がしっかり摂れる朝食レシピをご紹介します。

王道レシピでしっかり栄養!生姜焼き

be8ac3efd3e4c9d615f1833546f0f12c3511ff09.750x0.none
みんなの大好きな生姜焼きで、朝からしっかり栄養補給。ビタミンBたっぷりの豚肉で、疲労を回復!付け合わせに、トマトやきゅうりなどの生野菜をあわせるだけで、野菜不足も補えます。

実は調理も簡単で、ごはんや汁物と一緒にバランスよく食べられるのがいいですよね!

(豚のしょうが焼き by:やすへちゃんさん

詳しいレシピをチェック>>

ノンオイルでヘルシーに!豚肉の南蛮漬け

d0dfed34631f0f91257628c22d506aa3b5683c75.750x0.none
豚肉のビタミンBとお酢のクエン酸で、疲れをスッキリ!お肉と野菜でしっかりスタミナを補給して、バテないからだを作ります♪

お肉は油を使わず、湯通しするので、カロリーが控えめなのも嬉しいですね!

(ヘルシ~♪豚薄切り肉の南蛮漬けby:月草さん

詳しいレシピをチェック>>

煮込んで冷やしたコクうまやっこ

bef1878cea1e6422f825969159b24a9ee3d9c747.750x0.none
食欲が落ちてもつるんと食べやすい豆腐を、スパムとトマトを煮込んだ出し汁と一緒に合わせた、洋風やっこ。豚肉・豆腐のビタミンBとトマトのリコピンで、疲労をためずに紫外線に負けないからだを作りましょう♪

(スパムと豆腐で冷製トマト煮 by:YUKImamaさん

詳しいレシピをチェック>>

炊飯器で簡単!ひじきの炊き込みごはん

d9d066de24f43b91ed5021590c70200988aa250d.750x0.none
ひじきに含まれる鉄分は、血液中の酸素を運ぶために欠かせない栄養素。スタミナをつけるためには、しっかり摂りたい栄養のひとつです。ごはんを玄米にすれば、さらに栄養価も高くなるのでおすすめです♪

(栄養たっぷり!!簡単☆ヘルシーひじきの炊き込みごはん♪ by:ゆみぴいさん

詳しいレシピをチェック>>

とろ~り温玉のビビンバどんぶり

48b308f1c70e1d44fa2132b6245dfe3abdd482ca.750x0.none
たっぷりの野菜とお肉、卵が1皿にぎっしり詰まった栄養満点なビビンバどんぶり。甘辛タレにお酢の酸味が加わって、濃厚なのに重たくなりすぎず、さっぱりとした後味で食がすすみます!

(夏のビビンバどんぶり by:高羽ゆき(handmadecafe)さん

詳しいレシピをチェック >>

…いかがでしたか?そろそろ本格的な夏到来。水分と、スタミナがとれる朝ごはんで、熱中症を予防!おいしいスタミナ朝ごはんで、元気な夏を過ごしてくださいね♪

この記事を書いた人
Nice to meet you!

美肌食マイスターの朝食レシピまとめ

気になるテーマ別・おすすめ朝ごはんレシピまとめ
Written by

宮内美苗(編集部)

美肌食マイスター。
今日の食事が未来の美肌を作る!をモットーに、高い美容費をかけなくても女性がキレイでいられるサポーター的存在でありたいと願い日々活動中。ダイエットアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエの資格を併せ持ち、カラダの内側からのスキンケア、食べてキレイになれる情報を発信しています。

連載記事一覧

みんなの朝時間.jpツイート

朝ごはんの人気ランキング