33
おいしそう！
材料2人分
- @ヘチマ 1/2本
- @茄子 1本
- @トマト 1個
作り方5〜15分
- ヘチマは半分にカットし、ピーラーで数か所皮を剥き一口大にカット。 茄子、トマトは適当にカットする
- フライパンに油を熱し1を炒め、 #を加えたら強火で良く炒め合わせる。
- 2に＊を加え材料がくた～っとなるまでクツクツ煮れば出来上がり。 シチューとしても美味しいです、また スライスチーズなどをのせてトースターや魚焼きグリルなどで焼くと 子供も大好きなグラタンに＾＾
ワンポイントアドバイス
さば缶の骨は予め取り除いて調理した方が食べやすいです。 豆乳を使っていますが牛乳や生クリームなどお好みの物でお楽しみ下さい。 お味を見ながら塩胡椒して下さい★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
