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おいしそう！
材料2人分
- ☆小麦粉 80g
- ☆全粒粉 40g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1
- ★マスコバド糖 40g
- ★牛乳 55ml
- ★グレープシードオイル 大さじ3
- ★卵 1個
- ★蜂蜜 小さじ2
- ★ラム酒 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- ◎バナナ、粗く潰す 1本
- ◎チョコチップ 60g
作り方15〜30分
- ☆を合わせてふるう。大きめのボールに★を合わせて良く混ぜる。
- ★のボールに◎を加えて混ぜ、☆も加えてサックリ混ぜる。
- 型に入れ、180度のオーブンで約25分焼く。
ワンポイントアドバイス
混ぜるだけの行程で作れる簡単な焼き菓子ですが、練らないように、ヘラなどでサックリきるように混ぜるのがポイントです。私は普通のお砂糖を使わないのでマスコバド糖を使っているけど、好みで変えてね。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
