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おいしそう!
材料2人分
- 茄子 1本(横半分にしてスライス)
- ジャコ 適宜(ごま油でカリカリにしておく。)
- 大葉 適宜
- 鷹の爪(輪切り) 1本
- ごま油 適宜
- しょうが醤油 適宜
作り方5〜15分
- ごま油に鷹の爪を入れ、ナスを炒め皿に盛る。ジャコ・大葉、生姜醤油をかけてできあがり♪
ワンポイントアドバイス
お好みでネギやポン酢でもOKです!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。