面倒くさがりやのポンデケージョ

その名のとおり、面倒くさがりやの私にぴったりの簡単レシピです。
材料
4人分
  • 卵 1個
  • サラダ油 60cc
  • 豆乳(または牛乳) 80cc
  • 塩 小さじ1/2
  • タピオカ粉 240cc分(軽量カップで)
  • 粉チーズ 大さじ4~5
作り方
15〜30分
  • すべての材料をブレンダーにかける。
  • (1)を油を薄く塗ったマフィン形にいれ、6~7分目くらいまで生地を流しいれ、オーブンで15分ほど焼く。
ワンポイントアドバイス
小さなマフィン型のほうがうまくできます。
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