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おいしそう!
材料2人分
- 鯛の切り身(お刺身でも) 適量
- バター(有塩) 適量
- 塩 少々
- 薄力粉 少々
- ★バター(有塩) 30グラム ※常温に戻しておく
- ★バジル(できればフレッシュ) 5グラム
- ★クルミ 8グラム
- ★塩 1つまみ
作り方5〜15分
- ★印をフードプロセッサー(バーミックスでも)などで混ぜてペースト状にする。
- 茶こしで鯛に薄力粉をまぶし、バターを熱したフライパンでこんがり焼いて塩をかるく振る。
- 皿に盛り、熱いうちに1を添えて完成! (いい具合に溶けます)
ワンポイントアドバイス
*お好きなハーブに代えてもOK!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。