長芋とアボカドのシュリンプとろりんサラダ♪

長芋とアボカドのとろりんサラダです!
材料
2人分
  • エビ(背わたをとる) 4.5匹
  • 長芋 3センチ程度角切り
  • アボカド 1/2角切り
  • ◎キューピー味わいすっきりドレッシング うまみ塩 大さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ1
  • ◎すりごま 適宜
作り方
5〜15分
  • 海老は殻つきのまま塩ゆでして殻をとり水分をよくきっておく。◎を混ぜ合わせておく。
  • 具材に◎をよく和えてできあがり♪
ワンポイントアドバイス
エビは殻つきのまま茹でるとエビの縮みを抑えます。
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