簡単すぎる卵おかず決定版!「両面目玉焼き 焼肉のたれ味」のお弁当

 

みなさま、おはようございます!

忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第204回目は「両面目玉焼き 焼肉のたれ味」のお弁当をご紹介します。

寝坊した朝に。卵焼きを作る時間すらない時(笑)に思い出していただきたいシリーズ…簡単なのに美味しいと人気な「両面目玉焼き」!

ツナカレー味梅しそ味や、お好み焼き風の両面焼き洋風の両面焼きおかか醤油味ねぎ味噌味等、これまでいろいろなバリエをご紹介しました。

今回は、中でも特別簡単(笑)。焼肉のたれで中も外もジューッと焼くだけです。

簡単なのに白ごはんに合うしっかり味のおかずになります!

忙しい朝に♪ぜひお試しください。

簡単すぎる卵おかず決定版!「両面目玉焼き 焼肉のたれ味」のお弁当

簡単すぎる卵おかず決定版!「両面目玉焼き 焼肉のたれ味」のお弁当

材料(1人分)

  • 卵 1個
  • 焼肉のたれ 大さじ1/2 ~ お好みの分量
  • ごま油 少量

作り方

1) フライパンにごま油を入れて中火で熱し、卵を割り入れて、ヘラ等で黄身をつぶす。

フライパンにごま油を入れてツナ缶の油を入れて中火で熱し、卵を割り入れて、ヘラ等で黄身をつぶす

急ぐ場合はフライパンの蓋をすると早く火が通ります。

急ぐ場合はフライパンの蓋をすると早く火が通ります

2) 底面が固まってきたら、ヘラで裏返す。

底面が固まってきたら、ヘラで裏返す

3) 焼肉のたれをかけて三等分に折り畳む。

焼肉のたれをかけて3等分に折り畳む

焼肉のたれをかけて三等分に折り畳む

※焼肉のたれが外側に出てもOK。まわりにからめるように焼いてください。濃い味にしたい時は、まわりに焼肉のたれを足してからめてくださいね。

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あっという間にできて、作るのが楽しい。簡単なのに、なぜか美味しいシリーズ。とても重宝します。

パタンパタンと折り畳むだけなのに、卵焼きの形になるので嬉しいですよ♪

2つか3つにカットしてお弁当に入れてください。

簡単すぎる卵おかず決定版!「両面目玉焼き 焼肉のたれ味」のお弁当

両面卵焼き 焼肉のたれ味、キャベツのピリ辛炒め、ピーマンとわかめのナムル、大葉味噌の肉巻き。雑穀ごはん。

忙し女子のみなさま、楽な卵おかずで、朝の負担を少しでも減らしてみてくださいね。

今週もお弁当作り楽しんでください。

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↓毎日のごはんやテーブルコーディネート等を記録しています。よかったら遊びにお越しください。

かめ代のおうちでごはん。 http://kameyogohan.blog.jp/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

 

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Nice to meet you!

忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン

手間はかからずに、手軽に栄養のとれるおいしいお弁当の作り方&レシピ
Written by

料理研究家 かめ代

料理研究家。長年高校生に家庭科を教えていた経験から作りやすくわかりやすいレシピが人気。家庭の優しい味付けに「安心してつくれる」というファンが多い。現在は、WEBや雑誌の連載、企業へのレシピ提供等多方面で活動中。著書に「お弁当は野菜のおかず作りから」(イカロス出版)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)他。
ブログ「かめ代のおうちでごはん。

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