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おいしそう!
材料4人分
- 厚揚げ豆腐 1丁
- 椎茸 3枚
- カラーピーマン.キャベツ 1/4個
- オイスターソース 大2
- 醤油、砂糖、酒、生姜、胡麻油 大1
- 水溶き片栗粉 適量
作り方5分未満
- フライパンに胡麻油、生姜を入れ野菜を軽く炒めます
- そこに厚揚げを入れ醤油、砂糖、酒、中華だし、胡椒を加え蓋をしてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけます
- 仕上げに胡麻油をたらして出来上がり!
ワンポイントアドバイス
所要時間 約5分 材料費 約4人前240円★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。