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おいしそう!
材料2人分
- 玉子M~L 1個
- 豆乳 150cc
- 顆粒コンソメ 小さじ1~1.5
- 塩胡椒 少々
- プチトマト ブロッコリー きのこ等 適宜
作り方5分未満
- 玉子を割りほぐし、少量のお湯で溶いた顆粒コンソメ・豆乳を加えよく混ぜ塩胡椒で味を調節。
- プチトマト・ブロッコリー・しめじ等好きな野菜をココット皿にいれ、①の玉子液を流し込む。
- ラップしてレンジ600Wで約3分半。均等に熱が通るように途中で器をクルクルゆすり回し全体的に固まったら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
余熱でも固まるのでレンジの時間調節を。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。