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おいしそう！
材料4人分
- あさり １５個
- ウインナー(半分にカット) １袋
- たまねぎ(ざく切り) １個
- 人参(ざく切りにしレンジで柔らかくしておく) １本
- ジャガイモ(ざく切りにしレンジで柔らかくしておく) 小２個
- マッシュルーム(スライス) １パック
- 水 ２００ｍｌ
- 牛乳 ２００ｍｌ
- 豆乳 ２００ｍｌ
- バター １０ｇ
- 小麦粉 大さじ３
- コンソメキューブ ２個
作り方15〜30分
- 鍋を火にかけ、バターで玉葱とマッシュルームを炒めます。玉葱がさっと炒まれば小麦粉を加え少し炒めます。
- 水・あさり・コンソメを加え煮込みます。少し煮込んだら、ウインナーと牛乳を加え煮込みます。
- 最後に柔らかくしておいたジャガイモ・人参・豆乳を加え、グツグツしてきたら出来上がりです☆
ワンポイントアドバイス
とっても簡単です☆豆乳で生クリーム無でもコクを出しました♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
