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おいしそう！
材料4人分
- 大根 正味３００ｇ
- 桜海老 ２０ｇ
- あられ玉 １０g
- 白玉粉・上新粉 各６０g
- 〇鶏がらスープ 小さじ１
- 〇酒 大さじ１
- 〇塩 一つまみ
- 水 約１４０㏄
- ゴマ油 適量
- 小ねぎ 適宜
- コチュジャン・酢醤油 適量
作り方15〜30分
- 大根は４cm長さに千切りし、塩（分量外）をまぶす。ボウルに白玉粉、上新粉を入れ、〇、水を少しずつ入れてよく混ぜる
- １に水気をきった大根、桜海老、あられも混ぜ、耐熱皿にクッキングペーパーをしいた上に生地を流し、ラップして電子レンジに約５分加熱する。
- フライパンにゴマ油を熱し、２を両面こんがり焼く。包丁で切り分け、器に盛る。小ねぎをのせ、コチュジャン、酢醤油をつけていただく。
ワンポイントアドバイス
白玉粉を加えるともちもち感がＵＰです！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
