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おいしそう！
材料5人以上
- 無塩バター ８０ｇ（常温に戻す）
- 砂糖 ６０g
- 卵 ２個（常温に戻す）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 牛乳 １５０㏄
- グランマルニエ １０㏄
- オレンジピール １００ｇ
- ココナッツロング ３５ｇ
作り方30分〜1時間
- ボウルにバターを入れクリーム上になるまで混ぜる。砂糖を２回に分けて加え、白っぽくなるまでしっかり混ぜる。
- 180℃に余熱を入れる。溶き卵を少しずつ混ぜ、ホットケーキミックス、牛乳、グランマルニエも加えて混ぜる。
- 粉っぽさが残っている状態でオレンジピールココナッツロングを混ぜる。型に生地を流し、ココナッツロングをのせて180℃で約30分焼く｡
ワンポイントアドバイス
ミニパウンド３個分の量です。砂糖はお好みで増やして下さい★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
