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おいしそう!
材料3人分
- ジャガイモ 5個
- マヨネーズ 2分の1カップ
- 紫玉ねぎ 4分の1個
- 塩 小さじ4分の1
- 粒白胡椒(つぶす) 適量
作り方30分〜1時間
- 縦にスライスした紫玉ねぎに塩をふり、しばらくおいて、軽くしぼる。
- ジャガイモを蒸して皮をむき、つぶす。
- 紫玉ねぎ・ジャガイモ・調味料を、さっくり混ぜる。
ワンポイントアドバイス
サンドイッチにしても、きれいです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。