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おいしそう!
材料2人分
- 鶏もも肉 1枚(250~300g)
- ☆醤油、酒 各小さじ1~
- *水 100cc
- *梅酒 大さじ3
- *醤油、砂糖 各、小さじ2
- 梅酒で漬かった梅 3~4個
- 味噌(お好みで) 少々
作り方15〜30分
- 鶏肉はすじ切りをしてお好みの大きさに切り。☆の下味をいれもみ込む。 *の調味料をあわせておく
- 熱したフライパンに油をひき、鶏肉を入れて軽く焼く
- *の調味料、梅肉を加え蓋をして煮る。味噌少々を加え、鶏が煮えて煮汁が絡んだら出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
生姜の千切りをいれても美味しいです★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。