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おいしそう！

材料

5人以上

• 強力粉　300g
• 塩　4g
• 卵　1/2個
• バター　15g
• 水　150g
• イースト　4g
• ◎ ソーセージ　12本
• ● ケチャップ、マスタード　適量
• オイルスプレー　適量

作り方

• HBのパンケースに、強力粉～水まで、イーストは所定の位置にセッティングし、生地捏ねコースで1次発酵までお任せする。
• 1次発酵の終った生地を2分割して丸め、15分のベンチタイム。25X30?の大きさに伸ばし、20等分に横にカット。(薄く仕上げるために、2分割の生地を1個ずつ仕上げます)
• 身体の部分と、頭の部分にパン生地をミイラの包帯の様に巻きつける。目の部分は開けておく。オーブンを190度に余熱開始。
• 12本全て巻き終わったら、表面に刷毛でオイルスプレーかオイルを塗り、190度で17～20分焼成。(家庭により異なります)
• 焼いている間にソースの準備。器に ●のケチャップを注ぎ、マスタードを丸く搾り出し、楊枝で蜘蛛の巣の様に描く。
• マスタードをジップロックに入れ、ソーセージの顔の部分に目を絞り出します。出来上がり～♪ 冷めても美味しいですよ☆

ワンポイントアドバイス