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おいしそう!
材料2人分
- マカロニ 120~160gくらい
- ★絹豆腐 1丁
- ★水 50cc
- ★ガラ顆粒 大さじ1.5
- ★紹興酒 or 酒 大さじ1
- ☆挽肉(何挽でも) 50gくらい~
- ☆何でもお野菜 みじん切り
- ☆水 50cc
- ☆甜麺醤 大さじ2
- ☆醤油 小さじ2~大さじ1
- ☆ガラ顆粒 小さじ1
- ☆コショウ 少々
- ◆ナス 輪切り6枚くらい
- ◇チーズ トッピング用
作り方5〜15分
- マカロニを茹でて、茹であがる1~2分前にナスを入れます。 ☆をよく混ぜてラップして1分~1分半チン→混ぜて→更に1分チン。
- ★をお鍋に入れて弱火にかけ、泡だて器などでよく混ぜながら、なめらかにしていきます。
- 耐熱皿に1&2&ナス&チーズを入れ、トースターで4~5分焦げ目がつくくらい焼きます。
ワンポイントアドバイス
お野菜何でも入れちゃってね!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。