☆玉子ソースたっぷり(@^▽^@)秋鮭のムニエル☆

鮭の抗酸化物質でお肌プリプリ アンチエージングにもってこい♪
材料
4人分
  • 秋鮭 4切
  • 塩、胡椒、小麦粉 適量
  • ゆで卵 4個
  • 玉葱 1/4個
  • パセリ 適量
  • マヨネーズ、酢、レモンひとふり 各適量
  • 胡椒、塩 少々
作り方
15〜30分
  • 鮭に塩、胡椒をして小麦粉を塗します フライパンに油を敷いて焼きます
  • ゆで卵と玉葱をみじん切りにして玉葱は水にさらしますマヨネーズと酢、レモンひとふり、塩コショウで味付けして混ぜます
  • 焼けた鮭にたっぷりかけて出来上がり~♪
ワンポイントアドバイス
所要時間約20分 材料費4人分約470円
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