とっても簡単!きゅうりの浅漬け

漬け込むだけの簡単浅漬けです。
お箸が進みます。

材料
4人分
  • きゅうり 2本
  • 〇塩昆布 大さじ2
  • 〇醤油 大さじ1.5
  • 〇酢 大さじ1
  • 〇砂糖 小さじ1/2
  • しらす 適量
作り方
5分未満
  • きゅうりは薄くスライスし、きゅうり、〇をビニール袋に入れて口を縛る。
    よく手で揉み、2時間以上~一晩漬け込む。
  • 器に盛り付け、しらすをのせる。
ワンポイントアドバイス

ピリ辛にしたい場合はタカノツメも一緒に漬け込んでください。

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