62
おいしそう！
材料2人分
- 人参 中一本
- 油揚げ ２枚
- 黒酢 大さじ２
- 塩 小さじ1/4
- 炒り白ゴマ 大さじ１
作り方15〜30分
- 人参は少し荒めの千切り。油揚げはお湯を通さずに縦半分に切ってから、横１センチ程度に切る。
- フライパンには油をひかず、油揚げと人参を入れ弱火から中火で炒める。 （油揚げが焦げやすいので、菜ばしでよく混ぜてね）
- 人参にしっかり火が通ったら、火を止め白ゴマと塩と黒酢を回し入れ混ぜ合わせて出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
湯通ししていないので、油揚げが焦げやすいので、菜ばしでよく混ぜてね。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
