クリーミーマヨコロッケ

ホワイトソースとマヨネーズを合わせたクリーミーなコロッケです。
材料
2人分
  • じゃがいも 中4個
  • 塩 少々
  • ホワイトペッパー 少々
  • ハインツちょっとだけホワイトソース 1袋(70g)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パセリ 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1/4
作り方
15〜30分
  • じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさにカットし、耐熱容器に入れてレンジで4~5分加熱する。
  • 熱いうちに潰し、その他の材料を加えてよく混ぜ合わせる。
  • 適当に形を整え、180℃の油でからりと揚げる。
ワンポイントアドバイス
じゃがいもの量によって調味料は加減してください。冷凍保存可能です。
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