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おいしそう！
材料2人分
- ゴーヤ 中１本
- アンチョビ フィレ １枚
- 卵 １個
- ＧＡＢＡＮブラックペパー 適宜
- 塩 少々
作り方5〜15分
- ゴーヤは縦に切りスプーンでワタを除き６mm程度にスライスし塩をふっておきます。 アンチョビは細かくみじん切りにして卵は溶いておきます。
- ﾌﾗｲﾊﾟﾝに水を入れゴーヤを３分茹で水気がなくなったらアンチョビを加えさらに強火で炒めます。
- 卵を入れﾌﾗｲﾊﾟﾝ全体を押して引きながら炒め塩・胡椒で味を調えて出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
ブラックペパーを多めに入れると美味しいです♪（＾＾）★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
