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おいしそう！
材料2人分
- 豚肉モモ ２００ｇ
- 塩・胡椒 適宜
- ☆山椒 適宜
- ☆卵 １個
- ☆塩 小さじ１/２
- ☆小麦粉 １００ｇ
- ☆レモンの皮すりおろしたもの 少々
作り方30分〜1時間
- 豚肉は一口大のそぎ切りにし、塩胡椒をし下味をつける。小麦粉に ボウルに☆を合わせさっくり混ぜておく。
- 豚肉に薄く小麦粉をまぶしてから☆の衣を付け１７０度の油で揚げます。油を切ってからトレーにあげ山椒をふります。
- 器に盛り、レモンを飾って出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
脂身の少ない肉を使用したほうがベストですよ♪（＾＾）★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
