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おいしそう!
材料2人分
- じゃがいも 2、3 個
- 絹揚げ 1/2
- 生姜の千切り 適量
作り方15〜30分
- お鍋に油を熱して生姜の千切りを炒めたら、 お水に浸しておいたじゃがいもと絹揚げも一緒に炒めます。
- お水・お醤油・お酒・甜菜糖(お砂糖)・みりん・昆布茶を加えて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮たら出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
絹揚げは崩れやすいので丁寧に♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。