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おいしそう！
材料2人分
- 茄子 中３本
- 木耳 適宜
- にんにく １片
- ◎辣油 少々
- ◎醤油 大さじ２
- ◎酢 大さじ１
- ◎塩 指２本でひとつまみ
- ◎砂糖 小さじ１
作り方5〜15分
- 茄子はヘタを切り落とし、皿にならべﾚﾝｼﾞで５分加熱します。
- 茄子は自然冷却後に手で裂き器に盛りつけ 木耳は水で戻しにんにくはみじん切りにします。
- ◎を加えてよく混ぜます。器に茄子を盛り、最後にソースをかけて出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
更に辛くする場合は赤唐辛子を加えてくださいね♪（＾＾）★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
