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おいしそう！
材料1人分
- パスタ ８０～１００ｇ
- ホタルイカ（ボイル） １０杯
- 長ネギ１ １/２本（外側）
- 香菜 好きなだけ
- ★Ａ オリーブオイル 少々
- ★Ａ 唐辛子の輪切り 少々
- ★Ａ にんにく（みじん切り） 少々
- ★Ａ 長ネギ２ １/２本（内側）
- ★Ｂ オイスターソース 大さじ１
- ★Ｂ 紹興酒 大さじ１/２
作り方15〜30分
- 長ネギの外側の白い部分は繊維に沿って千切りに（長ネギ１） 内側の部分は小口切りにします。
- たっぷりの湯＆塩でパスタを茹でます。
- フライパンに★Ａを入れて弱火にかけ、ブツブツいってきたらパスタ＆ホタルイカ＆長ネギ１を入れて強火にします。
- ３に★Ｂを入れて一気に絡め、香菜を入れて火を止めてさっくり混ぜたらＯＫ．
- 器に盛り付け、香菜をトッピングしたら出来上がり！
ワンポイントアドバイス
パスタの代わりに焼そばで作っても美味しいです！ フライパンの作業になったら一気です。 調味料など横にスタンバって抜かりなく！！！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
